Cách ngâm mận Bắc thơm ngon, uống là mê ngay

Cách ngâm mận Bắc thơm ngon, uống là mê ngay

Ở miền Bắc, vào mùa khoảng tháng 5, tháng 6 là mùa mận nở rộ khắp các tỉnh miền Tây Bắc Bộ như Sơn La, Hòa Bình… Vì vậy mà nhiều người tranh thủ mua mận lúc đang độ rẻ...
read more
Cách làm nem thính Bắc chua chua cay cay ngon tuyệt cú mèo

Cách làm nem thính Bắc chua chua cay cay ngon tuyệt cú mèo

Miền Bắc nổi tiếng với những món ăn nghiêng về vị chua, miền trung thì hương vị ngọt còn miền Nam thiên về vị cay. Mỗi vùng miền đều có món ăn đặc trưng riêng. Hôm nay, theo chân emvaobep...
read more
Cách làm nem chua miền Bắc với sức hấp dẫn không thể chối từ

Cách làm nem chua miền Bắc với sức hấp dẫn không thể chối từ

Nhắc đến nem chua, chắc hẳn ai ai cũng đều nghĩ đến một món ngon đặc sản của Thanh Hóa, nhưng ngay tại miền Bắc, người ta cũng có một cách làm nem chua khác biệt mà không kém phần...
read more
Cách làm sườn xào chua ngọt miền Bắc ăn ngon, dễ làm

Cách làm sườn xào chua ngọt miền Bắc ăn ngon, dễ làm

Nếu như những bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn thường gắn liền với các món thịt thì hãy thử đổi món sang món sườn xào chua ngọt xem sao. Món sườn xào chua ngọt rất hấp dẫn người...
read more
Cách nấu bún riêu cua miền Bắc không cần màu điều mà vẫn hấp dẫn

Cách nấu bún riêu cua miền Bắc không cần màu điều mà vẫn hấp dẫn

Bún riêu cua là một trong những món ăn truyền thống đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt là người dân Bắc Bộ. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn này đủ sức làm siêu lòng bất...
read more
Cách làm gỏi cá mè Hiệp Hòa Bắc Giang độc đáo lạ miệng

Cách làm gỏi cá mè Hiệp Hòa Bắc Giang độc đáo lạ miệng

Trong các loại cá phổ biến mà dân ta hay dùng để chế biến món ăn thì cá mè luôn nằm ở vị trí đầu trong danh sách “tanh” nhất. Tuy tanh là thế, nhưng đối với những người dân...
read more