Cách làm thịt kho tàu xì – món ngon gốc Hoa

Cách làm thịt kho tàu xì – món ngon gốc Hoa

Tàu xì là một loại thực phẩm làm từ đậu nành đen bằng cách muối và ủ cho lên men. Nó có xuất xứ từ Trung Quốc và hiện nay thường được dùng làm gia vị ở rất nhiều nước...
read more
Khám phá bí mật đón Tết Trung Thu tại Trung Quốc

Khám phá bí mật đón Tết Trung Thu tại Trung Quốc

Tết Trung Thu là một trong những ngày lễ quan trọng nhất ở nhiều nước châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản… Mỗi nước lại có phong tục đón Tết Trung thu riêng và có nhiều điều...
read more
Ngon miệng, độc đáo với cách làm thịt bò kho tàu

Ngon miệng, độc đáo với cách làm thịt bò kho tàu

Về cơ bản thì cách làm thịt bò kho tàu với cách làm thịt lợn kho tàu có nhiều điểm tương đồng, tuy nhiên về bản chất của 2 loại nguyên liệu này là khác nhau nên có những công...
read more
Trời mát học cách nấu thịt lợn kho tàu ngon đậm đà

Trời mát học cách nấu thịt lợn kho tàu ngon đậm đà

Nhắc đến từ kho tàu nhiều bạn có thể nghĩ nó bắt nguồn từ Trung Quốc, tuy nhiên món ăn này 100% made in Việt Nam nhé. Từ “tàu” theo tiếng Nam Bộ có nhĩa là “kho lạt”, vì bản...
read more
Học cách làm đậu phụ hấp cá ngon, bổ dưỡng

Học cách làm đậu phụ hấp cá ngon, bổ dưỡng

Nằm trong số những loại thực phẩm nên kết hợp với đậu phụ, cá chứa nhiều protein và nhiều loại axit amin cần thiết cho cơ thể, còn đậu phụ cũng chứa một lượng lớn protein thực vật (Xem thêm:...
read more
Bật mí cách nấu thịt kho kiểu Trung Quốc cực chuẩn

Bật mí cách nấu thịt kho kiểu Trung Quốc cực chuẩn

Ẩm thực Trung Quốc vốn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, nó xuất phát từ nhiều vùng trên cả đất nước Trung Quốc ấy. Nếu ai đã từng du lịch tới đây thì không thể nào bỏ lỡ những...
read more
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon đúng điệu, món ăn tuyệt vời ngày lạnh

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon đúng điệu, món ăn tuyệt vời ngày lạnh

Thịt kho tàu ngày nay được biết đến như một món ăn rất phổ biến trong thực đơn của mọi người dân Việt Nam. Tuy nhiên cách làm thịt kho tàu ngon chưa hẳn ai cũng biết. Nếu mới chỉ...
read more
Làm mứt táo tàu cho Tết này bổ dưỡng

Làm mứt táo tàu cho Tết này bổ dưỡng

Táo tàu là một loại thảo dược tự nhiên rất tuyệt vời, nó cũng chính là một trong số các vị thuốc bắc. Với các công dụng như bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, bổ gan, hạ huyết...
read more
Cách nấu thịt kho tàu với trứng vịt chuẩn vị miền Nam

Cách nấu thịt kho tàu với trứng vịt chuẩn vị miền Nam

Thịt kho tàu được bắt nguồn từ Nam Bộ và cũng tại đây, món thịt kho tàu thường được chế biến trong dịp Tết, chào mừng một năm mới sang cũng như thể hiện sự đoàn tụ của gia đình...
read more