Cách nấu thịt chó kiểu Nghệ An đậm đà đặc trưng không đâu có được
Thịt chó có thể chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng chỉ có món rượu mận mới là nét đặc trưng và ngon tuyệt hảo trong các món ăn từ chó. Món thịt chó này ở xứ Nghệ công thức...
Tag: miền Trung
Cuối tuần nịnh ông xã với cách nấu thịt chó miền Trung ngon
Muốn trổ tài làm một bữa thịt chó ra trò để chiêu đãi chồng ngày cuối tuần thì bạn cần phải sửa soạn, chuẩn bị các nguyên liệu, gia vị từ trước để khi bắt tay vào chế biến không...
Hấp dẫn, đượm vị hoàn hảo với cách nấu ốc hút miền Trung đơn giản
Ốc hút nấu là một trong số những món ăn vặt vô cùng nổi tiếng của người dân miền Trung, được thực khách ở khắp mọi nơi biết đến và yêu thích. Trong một ngày trời se lạnh, nếu được...
Học cách làm bún thịt nướng miền Trung với hương vị lạ miệng
Đi dọc từ Bắc vào Nam, bạn sẽ thấy những món ăn tên gọi giống nhau nhưng lại mang hương vị của từng vùng miền khác nhau. Hôm nay cùng đến với miền Trung nhé! Với những bữa sáng thì...
Cách tân bữa cơm với món sườn xào chua ngọt miền Trung
Cái tên sườn xào chua ngọt cũng đã nói lên đặc trưng của món ăn này rồi. Cách làm sườn xào chua ngọt miền Trung cũng gần giống như món sườn xào chua ngọt của miền Bắc, tuy nhiên sườn...
Hướng dẫn cách nấu cháo canh ngon như xứ Nghệ
Nhắc đến cháo canh thì khá nhiều người thấy lạ tai nhưng lại đặc biệt bởi cái tên. Vì món này thì chỉ có ở xứ Nghệ thôi. Có rất nhiều câu hỏi đặt ra rằng món này sẽ được...
Cách nấu thịt kho tàu miền Trung ngon khó cưỡng
Ẩm thực miền Trung luôn là sự đặc sắc mà nhiều người muốn tìm hiểu, nếu ai đã từng đến nơi đây thì chắc hẳn không thể nào quên được hương vị thơm ngon của món thịt kho tàu. Và...
Cách làm nước chấm bánh xèo miền trung đơn giản tại nhà
Bánh xèo là đặc sản của miền trung và nam bộ. Với thớ bánh mỏng, mịn cùng hương vị thơm ngon hấp dẫn nên ai đã từng thưởng thức món bánh này đều nhớ mãi không thôi. Thế nhưng không...
Chi tiết các bước kho cá nục kiểu miền Trung ngon ngọt tuyệt vời
Miền Trung là miền đất gắn liền với biển, với những sản vật từ biển, trong đó có cá nục. Có lẽ bởi vậy mà từ lâu, các món ăn ngon từ sản vật biển được chế biến theo kiểu...
