Hấp dẫn, đượm vị hoàn hảo với cách nấu ốc hút miền Trung đơn giản
Ốc hút nấu là một trong số những món ăn vặt vô cùng nổi tiếng của người dân miền Trung, được thực khách ở khắp mọi nơi biết đến và yêu thích. Trong một ngày trời se lạnh, nếu được...
Tag: miền Trung
Học cách làm bún thịt nướng miền Trung với hương vị lạ miệng
Đi dọc từ Bắc vào Nam, bạn sẽ thấy những món ăn tên gọi giống nhau nhưng lại mang hương vị của từng vùng miền khác nhau. Hôm nay cùng đến với miền Trung nhé! Với những bữa sáng thì...
Cách tân bữa cơm với món sườn xào chua ngọt miền Trung
Cái tên sườn xào chua ngọt cũng đã nói lên đặc trưng của món ăn này rồi. Cách làm sườn xào chua ngọt miền Trung cũng gần giống như món sườn xào chua ngọt của miền Bắc, tuy nhiên sườn...
Hướng dẫn cách nấu cháo canh ngon như xứ Nghệ
Nhắc đến cháo canh thì khá nhiều người thấy lạ tai nhưng lại đặc biệt bởi cái tên. Vì món này thì chỉ có ở xứ Nghệ thôi. Có rất nhiều câu hỏi đặt ra rằng món này sẽ được...
Cách nấu thịt kho tàu miền Trung ngon khó cưỡng
Ẩm thực miền Trung luôn là sự đặc sắc mà nhiều người muốn tìm hiểu, nếu ai đã từng đến nơi đây thì chắc hẳn không thể nào quên được hương vị thơm ngon của món thịt kho tàu. Và...
Cách làm nước chấm bánh xèo miền trung đơn giản tại nhà
Bánh xèo là đặc sản của miền trung và nam bộ. Với thớ bánh mỏng, mịn cùng hương vị thơm ngon hấp dẫn nên ai đã từng thưởng thức món bánh này đều nhớ mãi không thôi. Thế nhưng không...
Chi tiết các bước kho cá nục kiểu miền Trung ngon ngọt tuyệt vời
Miền Trung là miền đất gắn liền với biển, với những sản vật từ biển, trong đó có cá nục. Có lẽ bởi vậy mà từ lâu, các món ăn ngon từ sản vật biển được chế biến theo kiểu...
Cách làm nem chua miền Trung đúng chất của người xứ Thanh
Nhắc đến nem chua, không ai là không nghĩ đến món nem chua Thanh Hóa vốn dĩ rất nổi tiếng. Những chiếc nem chua dài được cuộn trong lá chuối, vừa thơm lại vừa hòa quyện đủ vị chua cay...
Công thức nem chua Thanh Hóa đặc sản xứ Thanh
Nem chua là món ăn đặc sản của người dân Thanh Hóa, không những thế đây còn là món ăn quen thuộc trên bàn nhậu của hầu hết mọi người. Cách làm món nem chua Thanh Hóa này không phải...
