Đột phá với cách làm trứng cút lộn luộc nước dừa

Với cách luộc trứng cút lộn thông thường thì chắc ai cũng biết, nó dễ dến độ chỉ cần nghe qua thôi bạn đã biết làm. Tuy nhiên, thay vì chỉ luộc trứng cút lộn như thông thường, bạn nên thử cách làm trứng cút lộn luộc nước dừa từ hướng dẫn của Emvaobep. Không nói sai các bạn chỉ cần đến gần 2-3m đã nghe mùi nước dừa thơm nức kích thích bao tử rồi. Nước dừa ngọt thấm vào trứng cút, ăn ngon hơn hẳn, Ai đã thưởng thức qua rồi, chắc chắn sẽ mê lắm.

Loading...

Cách chọn trứng cút chuẩn

Để có món ăn ngon, khâu đầu tiên phải là nguyên liệu phải chuẩn. Cách chọn cũng dễ thôi, bạn có thể tham khảo:

– Chọn loại vỏ đẹp, cứng cáp, không có màu xám, không được có vân.
– Soi đèn hoặc soi qua ánh sáng mặt trời nắm quả trứng trong bàn tay, chỉ để hở 2 đầu trứng, mắt nhìn vào trứng ở một phía, còn phía kia soi trên một nguồn ánh sáng. Nếu là trứng tươi sẽ có Màu hồng trong suốt, với một chấm hồng ở giữa. Phòng khí nhỏ (thường ở đầu lớn của quả trứng). Còn nếu là trứng cũ thì phòng khí càng to trứng càng cũ.
– Thả trứng vào ly nước, nếu như trứng chìm sâu vào trong nước và trứng nằm ngang thì đó là trứng tốt, trứng càng cũ càng nổi lên trên mặt ly nước.

Trứng cút lộn luộc nước dừa cần

  • Trứng cút 30 quả
  • Dừa xiêm 1 trái
  • Rau răm 30 gr
  • Muối tiêu 2 muỗng cà phê
  • Trái tắc 1 trái
  • Ớt băm 1 muỗng cà phê

Cách làm trứng cút lộn nấu nước dừa

Bước 1: Trứng cút rửa sạch, đập trứng vào nhau cho vỏ vừa nứt. Bước này sẽ giúp nước dừa thấm vào trứng cút.

trứng cút lộn luộc nước dừa

Bước 2: Cho trứng cút vào nồi. Thêm nước dừa tươi vào. Rắc xíu muối, đường cho đậm đà. Bật bếp, luộc trứng.

trứng cút lộn luộc nước dừa

Loading...

Bước 3: Để trứng sôi khoảng 10 phút cho thấm nước dừa.

trứng cút lộn luộc nước dừa

Bước 4: Múc trứng ra đĩa. Ăn cùng rau răm, chấm muối tiêu ớt và tắc. Ăn nóng sẽ là ngon nhất.

trứng cút lộn luộc nước dừa

Tham khảo thêm: Bật mí cách làm nước chấm trứng cút lộn chuẩn vị

Có thể bạn chưa biết công dụng của trứng cút:

– Tác dụng ngừa bệnh: Trứng cút sở hữu lượng lớn vitamin A và vitamin C, ngăn chặn sự khởi phát của nhiều bệnh mãn tính và tăng cường sức khỏe tổng thể.
– Bổ sung kali. …
– Chống dị ứng. …
– Tăng cường trao đổi chất: Vitamin B trong trứng cút tăng cường hoạt động trao đổi chất trên toàn cơ thể, bằng cách cải thiện chức năng của hormone và enzyme.
– Cải thiện khả năng miễn dịch: Trứng cút củng cố hệ miễn dịch, thanh lọc độc tố và kim loại nặng khỏi máu, tăng cường độ tinh khiết của máu, cải thiện trí nhớ và củng cố chắc năng não bộ.
– Bổ sung chất sắt. …
– Tốt cho thị lực: VTM A có trong trứng cút bảo vệ thị lực, giúp giảm thoái hóa điểm vàng, và ngăn ngừa sự phát triển của đục thủy tinh thể.
– Cải thiện sức khỏe tim mạch
– Ngăn ngừa sỏi bàng quang
– Làm dịu do
– Giảm đau dạ dày
– Cải thiện rối loạn tình dục
– Làm chậm lão hóa….

Trên đây là cách làm trứng cút lộn luộc nước dừa được luộc bằng nước dừa nguyên chất nêm nếm gia vị vừa ăn rất ngon, các bạn có thể ăn kèm theo đu đủ chua chua ngọt ngọt giòn giòn, khi ăn đừng quên uống thử chén nước dừa luộc cút nhâm nhi thêm cho đã nhé. Hãy thêm ngay món trứng cút lộn luộc nước dừa này vào list các món ăn nhâm nhi tám chuyện của bạn nhé. Đảm bảo ai cũng thích ăn món này đó nha.
Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành quả với chúng mình nhé!

Nguồn ảnh: cooky.vn

Loading...