Những mẹo nhà bếp hay mà bạn nên biết
Ở bài viết này, mình sẽ chia sẻ tới các bạn các kinh nghiệm cá nhân của mình về vài mẹo nhà bếp hay, giúp công việc nội trợ của bạn được đơn giản hóa đi rất nhiều. Những rắc...
Category: Cẩm nang nhà bếp
Các mẹo nhà bếp, kinh nghiệm nhà bếp hay hữu ích, các nguyên tắc vàng trong việc chế biến các món ăn ngon, đẹp mắt, an toàn và tiết kiệm
Cách lựa chọn rau củ sạch thông qua mẹo cực đơn giản
Gần đây, các bệnh viện lớn liên tục tiếp nhận những ca ngộ độc thực phẩm, qua tìm hiểu và làm rõ, nguyên nhân phần lớn được cho là xuất phát từ rau củ “ngậm” hóa chất. Vâng, rau củ...
Mẹo hay chế biến hải sản tiết kiệm thời gian mà hiệu quả
Hải sản luôn là sự lựa chọn hấp dẫn của nhiều người và trong đó có cả mình nữa. Hải sản chứa nhiều protein, ít cholesterol và chứa ít axit không bão hòa. Nó có thể chế biến thành rất...
Mẹo chữa vết bỏng nhanh chóng hiệu quả không phải ai cũng biết
Trong quá trình nấu ăn, bạn rất dễ bị bỏng. Bản thân mình cũng vậy, đôi khi vô ý hoặc không cẩn thận thì rất dễ bị dầu mỡ làm cho bỏng, phồng rát, thực sự vừa đau mà vừa...
TOP mẹo vặt nhà bếp không phải ai cũng biết
Là một bà nội trợ thường xuyên vào bếp, chắc chắn bạn không thể có những lúc gặp lúng túng như: cá rán bị dính chảo, mùi hành nồng nặc, mùi tanh của cá, thái ớt bị bỏng tay… và...
5 bí kíp bữa sáng “siêu nhanh” cho dân văn phòng
Ai thuộc cảnh văn phòng chắc mới hiểu, mỗi buổi sáng thức dậy chỉ nguyên việc phải vật lộn với cái đồng hồ, hay cái điện thoại hẹn giờ đã khó khăn vất vả lắm rồi. Lại thêm bao nhiêu...
Hạt nêm là gì? Ăn hạt nêm có tốt không? Những kiến thức về hạt nêm mà bạn cần biết
Một trong số những cách tạo vị ngọt siêu tốc cho các món ăn đó chính là sử dụng hạt nêm. Tuy nhiên hiểu đúng về hạt nêm để lựa chọn đúng, dùng đúng và kết hợp đúng chính là...
TOP những lọ gia vị ướp thịt nướng “thần thánh” chuẩn vị BBQ
Trên thị trường hiện nay bày bán khá là nhiều lọ gia vị ướp thịt nướng nhanh gọn và tiện lợi. Nhà mình cũng khá là hay ăn đồ nướng nên mình thường xuyên đi mua những lọ gia vị ướp...
Cách ướp gà nướng muối ớt ngon chuẩn theo hương vị nhà hàng
Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Ăn thịt gà giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, giúp kéo dài tuổi thọ, tốt cho tim, chống trầm cảm, hỗ trợ răng và xương, thúc đẩy...
