Tag: cá rô

Cá rô bí là loại cá rô đồng nhỏ, có hình dạng bầu bầu giống hạt bí, thường có nhiều vào mùa mưa. Với loại cá rô này thì thường là nhiều xương nhỏ nên mọi người hay rán giòn...

Mặc dù nhỏ và có nhiều xương hơn một số loại cá khác như cá chim, cá chép, cá trắm… nhưng cá rô đồng vẫn được rất nhiều người sành ăn yêu thích bởi vị ngon, ngọt, thơm đặc trưng...

Thịt cá rô đồng vừa có giá trị dinh dưỡng cao, vừa thơm, dai, béo mà không ngậy, dễ tiêu hóa, được nhiều người ưa thích. Từ cá rô người ta chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá...

Như các bạn đã biết, Cá rô là loại cá nước ngọt, thường có nhiều vào mùa mưa, đặc biệt là sau những trận mưa rào to. Cá rô được chế biến thành nhiều món ngon, được coi là món đặc...

Bạn đừng nghĩ món kho chỉ hợp với tiết trời se lạnh, những ngày hè oi ả sắp tới bạn hãy làm món cá rô kho khế này để thưởng thức và cảm nhận xem sao. Mùa hè mùa khế...

Cá rô phi kho dưa hay còn gọi là om dưa, là một món ăn vốn dĩ đã rất quen thuộc trong văn hóa ẩm thực của người Việt.  Thông thường, khi cá kho với dưa đa số là những...

Cá rô phi là loại cá khá phổ biến đối với người dân Việt Nam, cá rô phi ta hoặc ro phi lai khi chế biến sẽ được rất nhiều những món ngon khác nhau. Tuy nhiên, nếu là người...