Hướng dẫn cách làm chả cá mè độc đáo ngọt ngon lạ miệng

Hướng dẫn cách làm chả cá mè độc đáo ngọt ngon lạ miệng

Chả cá mè được làm từ cá mè Vinh (hay cá Trà Vinh) có vị mềm ngọt, béo đầy hấp dẫn, đây được coi là một trong nhiều đặc sản của vùng đất Đồng bằng sông Cửu Long. Cách làm...
read more
Cách làm gỏi cá mè ngon tươi mát không tanh ngon tuyệt cú mèo

Cách làm gỏi cá mè ngon tươi mát không tanh ngon tuyệt cú mèo

Trong những bài viết trước chúng ta đã cùng chia sẻ cách làm gỏi cá hồi, nếu gỏi cá hồi là một món ăn thường được yêu thích trong các bữa tiệc hay nhà hàng thì gỏi cá mè là...
read more
Cách làm nước chấm gỏi cá mè ngon đúng điệu

Cách làm nước chấm gỏi cá mè ngon đúng điệu

Trong bài viết trước Emvaobep đã chia sẻ với các bạn các món gỏi: gỏi cá hồi sang chảnh, gỏi cá mè dân dã. Cá mè là loại cá tanh hơn các loại cá khác nhưng lại được cái rất...
read more
Cách làm nước chấm gỏi cá mè thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm nước chấm gỏi cá mè thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Với những người có sở thích ăn món gỏi thì gỏi cá mè là một trong những món ăn hấp dẫn được đấng mày râu ưa chuộng. Tuy nhiên nhiều người nghĩ rằng cá mè rất tanh, ăn gỏi là...
read more
Cách kho cá mè mềm ngon không tanh chưa chắc bạn đã biết

Cách kho cá mè mềm ngon không tanh chưa chắc bạn đã biết

Do chứa nhiều amin nên cá mè thường có mùi tanh “nặng” hơn các loại cá khác. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thích ăn cá mè bởi thịt của nó rất ngon và béo. Sau đây, emvaobep sẽ hướng dẫn...
read more
Cách làm cá mè kho riềng đượm vị vô cùng hấp dẫn

Cách làm cá mè kho riềng đượm vị vô cùng hấp dẫn

Như các bạn đã biết Cá mè là một loại cá dân dã, tuy hơi tanh nhưng thịt lại rất thơm ngon, là loại thực phẩm yêu thích của khá nhiều người. Bên cạnh các món như cá mè kho nghệ,...
read more
Cách làm gỏi cá mè Hiệp Hòa Bắc Giang độc đáo lạ miệng

Cách làm gỏi cá mè Hiệp Hòa Bắc Giang độc đáo lạ miệng

Trong các loại cá phổ biến mà dân ta hay dùng để chế biến món ăn thì cá mè luôn nằm ở vị trí đầu trong danh sách “tanh” nhất. Tuy tanh là thế, nhưng đối với những người dân...
read more