Cách làm nama chocolate vị trà xanh ngon nhất, chuẩn vị

Nama chocolate hay còn được biết đến với tên khác là chocolate tươi, một trong những món ăn được ưa thích có nguồn gốc từ xứ sở hoa anh đào.Với những miếng nama thơm ngon béo ngậy mang hương vị chocolate, sữa tươi cùng với bơ tạo làm bạn không thể cưỡng lại được. Sau đây emvaobep sẽ hướng dẫn bạn cách làm nama chocolate vị trà xanh mới lạ,nhưng không kém phần thơm ngon nhé.

Loading...

Nguyên liệu làm nama chocolate vị trà xanh

  • 200gr chocolate
  • 15gr bơ lạt
  • Bột trà xanh
  • 200 ml Kem tươi
  • Vani

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu ta cùng học cách làm nama chocolate vị trà xanh

Bước 1: Sơ chế chocolate

Với chocolate bạn dùng dao cắt nhỏ,và cho vào tô thủy tinh cùng với 200 ml kem tươi và trộn đều. Bạn hãy đun một chút nước, đến khi nước sôi thì cho lửa nhỏ lại sau đó cho tô đựng hỗn hợp kem tươi và chocolate vào đun cách thủy tiếp tục đun đến khi hỗn hợp tan hết và mịn thì dừng lại. Trong quá trình đun bạn hãy canh lửa thật nhỏ nhé, tránh cho nước trong nồi trào vào hỗn hợp.

Cách làm nama chocolate vị trà xanh

Với cách làm nama chocolate vị trà xanh bạn hãy dùng chocolate trắng và mua các nguyên liệu ở những nới uy tín để đảm bảo chất lượng của nama chocolate làm ra cũng như bảo vệ sức khỏe của mình.

Bước 2: Làm bơ

Đối vớ bơ để làm nama chocolate bạn nên dùng bơ lạt, dùng máy đánh trứng đánh để đánh bơ, khi bạn đánh bơ càng kỹ thì nama chocolate của mình khi làm ra sẽ càng mềm dẻo khi cắt kẹo sẽ không bị vỡ hay nát vụn

Bước 3: Trộn hỗn hợp

Cho bơ đã được đánh kỹ cùng hỗn hợp chocolate kem tươi đã được hấp cách thủy và khuấy đều, khi hỗn hợp đã đều cho tiếp 5gr bột trà xanh cùng vài giọt vani và trộn đến khi đều thì dừng lại.

Cách làm nama chocolate vị trà xanh

Lưu ý: Với lượng trà xanh cho vào bạn không nên cho quá nhiều vì sẽ làm món kẹo của mình quá chát sẽ làm mất hương vị .Và nhớ trước khi cho bột trà xanh vào hỗn hơp bạn nhớ dùng rấy để loại bỏ cặn trà nhé!

Bước 4: Đổ khuôn

Sau khi hỗ hợp đã trộn đều thì đem đổ vào khuân đã được lót sẵn một lớp giấy nến từ trước, rồi mang khuân kẹo đã đổ được vào ngăn đá của tủ lạnh.

Cách làm nama chocolate vị trà xanh

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức

Sau khi lấy khuân kẹo từ tủ lạnh ra bạn đem cắt với kích thướng  2-3cm và phủ một lớp bột mỏng trà xanh lên kẹo ,chỉ đơn giản thế là bạn đã hoàn thành món nama chocolate vị trà xanh ngon tuyệt, bạn hãy thưởng thức thành quả của mình thôi nào!

Cách làm nama chocolate vị trà xanh

Cách làm nama chocolate vị trà xanh không quá khó cùng nguyên liệu dễ tìm, hứa hẹn sẽ là một món ăn vặt được các bé yêu thích trong các dịp cuối tuần, các bạn nhớ ghi lại công thức để trổ tài cho con mình thưởng thức nhé.