Cách làm kem hoa quả bằng máy rất dễ và ngon

Chào các bạn, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem hoa quả bằng máy đơn giản tại nhà, các bạn biết đấy mùa hè thì rất là nóng đúng không? Việc mua kem ở tiệm vừa đắt lại còn lo sợ chất bảo quản, mất vệ sinh an toàn thực phẩm, thế nên mình mới quyết định chia sẻ cho mọi người cách làm kem tại nhà, khá là dễ thôi, hãy cùng theo dõi và thực hiện nhé!

Loading...

cách làm kem hoa quả bằng máy

Nguyên liệu làm kem hoa quả bằng máy gồm

  • Dưa hấu: 600 gram
  • Dứa: 500 gram
  • Mật ong: 30 gram
  • Vani
  • Sữa đặc: 220gram
  • Dừa tươi: 1 quả
  • Nước cốt chanh: 2 thìa

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách làm kem hoa quả bằng máy như sau

Bước 1: Sơ chế hoa quả

Đầu tiên, bạn đem dưa hấu gọt vỏ, lọc hạt và thái miếng.

Dứa cắt mắt, thái miếng.

Dừa nạo phần cùi thành sợi nhỏ.

cách làm kem hoa quả bằng máy

Loading...

Bước 2: Nấu nước đường

Cho đường vào nồi, thêm chút nước rồi nấu, khuấy đều đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

Bước 3: Xay hỗn hợp

Cho dưa hấu, dứa, mật ong, nước đường, vani, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, tùy bạn thích ngọt hay không mà có thể tăng giảm lượng mật ong theo ý muốn.

Nếu bạn nào không có vani thì không cần cho vào cũng được.

Bước 4: Tiến hành làm kem

cách làm kem hoa quả bằng máy

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hỗn hợp đã xay vào túi đựng thực phẩm, bỏ vào máy làm kem khoảng 1 tiếng.

Sau 1 tiếng, bạn lấy túi kem ra, đảo đều, đập nát đến khi tơi đá rồi lại cho vào máy làm kem thêm lần nữa trong khoảng 1-2 tiếng là hoàn thành.

Múc kem ra ly, rắc dừa tươi và sữa đặc xuống, cũng có thể cho thêm lạc rang nếu thích.

Lưu ý: Khi bạn làm kem hoa quả, bạn có thể chọn những loại hoa quả mà bạn yêu thích, ví dụ như xoài, thanh long, kiwi, nho, dâu tây, dâu tằm… chứ không nhất thiết phải cho dứa và dưa hấu theo yêu cầu của bài viết đâu.

Nếu không có máy làm kem, bạn có thể bổ sung vào phần hỗn hợp nước đường thêm cả whipping cream rồi trộn đều với trái cây, để tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng là được.

Wow, các bạn thấy cách làm kem hoa quả bằng máy này như thế nào? Có phải rất dễ dàng không? Giữa thời tiết nóng nực mà có món kem này thưởng thức thì còn gì ngon bằng nữa, tự làm kem tại nhà vừa ngon vừa hợp vệ sinh, hãy mau mau ghi chú lại cách làm này để có dịp chiêu đãi bạn bè, gia đình nha.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem hoa quả bằng máy của Em vào bếp chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong nếu thấy bài viết hữu ích thì đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng tớ nhé!

Loading...