Cá kho riềng là một món ăn đã rất phổ biến và quen thuộc của người dân Việt Nam. Vị ngon ngọt của cá kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của riềng và các loại gia vị đi kèm...
Làng Vũ Đại, trước đây vốn đã quá nổi tiếng trong tác phẩm của nhà văn Nam Cao, thì nay còn được các bà nội trợ biết đến với món cá kho truyền thống. Hương đậm đà, vị đặc trưng,...
Món cá kho làng Vũ Đại đã nổi tiếng từ rất lâu đời nay ở nước ta, đã được đi vào văn học của nước ta càng thể hiện sự độc đáo của món ăn. Đã qua nhiều năm tháng,...
Món cá kho của làng vũ đại đã xuất hiện từ những năm 80-81 của thế kỷ trước nhưng phải vào khoảng 30 năm trở lại đây món ăn này mới được mọi người biết đến rộng rãi. Với món...
Món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Hà Nam, nó đặc biệt hơn hẳn so với món cá kho thông thường bởi nó được kho theo phương pháp cổ...
Cá kho làng Vũ Đại là món ăn cổ truyền được rất nhiều thực khách ưa chuộng, điều đặc biệt của món cá kho này là gì, đó chính là thành phần nguyên liệu từ cá trắm đen loại từ...