Với hương vị thơm ngon của bơ hòa cùng sự tinh tế của chocolate, nama đang là một trong những món ăn vặt làm cho giới trẻ mê tít hiện nay. Để làm ra những miếng ra nama tinh tế và thơm ngon thì nguyên liệu làm nama là một yếu tố vô cùng quan trọng đấy, hãy cùng emvaobep tìm hiểu cách chọn ra những nguyên liệu tốt nhất cho món này nhé. nguyên liệu làm nama gồm : bơ, chocolate, sữa tươi và hương vị mà bạn yêu thích. Nghe có vẻ nguyên liệu đơn giản nhỉ, nhưng để chọn được nguyên liệu làm nên món nama chuẩn không phải đơn giản vậy đâu nhé. Cùng theo dõi bài viết của chúng mình dưới đây để biết chi tiết nhé.
- Cách làm nama chocolate ngon lại đơn giản dễ làm
- Cách làm nama chocolate vị cacao
- Cách làm nama chocolate bằng sữa tươi
Bạn Đang Xem: Nguyên liệu làm nama đảm bảo ngon đúng điệu
1: Bơ
Rất nhiều người luôn nghĩ bơ rất khó làm, tuy nhiên không phải vậy đâu nhé. Chỉ cần bạn dành thời gian tìm tòi thì không có gì là khó nha. Hôm nay emvaobep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bơ bằng kem tươi tại nhà rất đơn giản, không những làm ra những miếng bơ ngon, giá thành cũng rẻ hơn mà còn đảm bảo sức khỏe nữa đấy.
Xem Thêm : Cách làm đậu phụ (đậu hũ) tại nhà cực đơn giản và an toàn
Chọn kem tươi để làm bơ bạn nên chọn kem tươi có nồng độ béo cao khoảng 40% là tốt nhất. Sau đó cho kem tươi vào trong tô lớn rồi bạn hãy cho vào trong ngăn đá của tủ lạnh để trong 30 phút. Sau 30 phút hãy dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao đến khi kem đặc lại và bắt đầu có màu hơi vàng thì bạn hãy cho máy quay ở tốc độ chậm dần. Đợi đến khi phần bơ lắng ở dưới đáy bát tách riêng biệt với phần sữa ở trên thì hãy dùng rây để lọc lấy phần sữa, hãy dùng tay ép chặt phần bơ để loại bỏ hết sữa ra. Với cách làm đơn giản bạn đã làm ra những miếng bơ thơm ngon rồi.
2: Chocolate
Chocolate là nguyên liệu làm nama không thể thiếu được, sau đây chúng mình sẽ chia sẻ cách làm chocolate trắng ngay tại căn bếp nhà bạn. Bạn hãy cho bơ cacao đun trên bếp nhỏ lửa đến khi bơ cacao tan hoàn toàn thì cho thêm đường cùng với sữa bột vào dùng thìa khuấy, hãy nhớ trong quá trình đun hãy khuấy thật đều. Đến khi hỗn hợp tan hết đường và sữa bột có màu trắng đục thì cho hỗn hợp vào khuân, sau khi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau 30 phút thì bạn đã có những miếng chocolate trắng do tự tay bạn làm rồi.
3 : Sữa tươi
Xem Thêm : Cách chọn dừa ngon làm mứt bạn nên biết khi làm mứt dừa nhé!
Bạn hoàn toàn có thể dùng sữa tươi để làm nama, nếu bạn muốn cho miếng nama béo ngậy hơn thì hãy sử dụng sữa tươi không đường nhé.
4 : Nguyên liệu khác
Nếu bạn yêu thích vị trà xanh hãy chuẩn bị một chút bột trà xanh thái đã làm sẵn để làm cho nama miếng của bạn có vị trà cùng với màu sắc bắt mắt hoặc chọn những vị mà bạn yêu thích như cacao hay dâu tây cũng được nhé.
Với nguyên liệu làm nama mà emvaobep vừa chia sẻ, chúng mình mong các bạn sẽ có thể làm ra những miếng nama thơm ngon và chất lượng nhất. Chúc các bạn thành công!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Lựa chọn thực phẩm
