Cách ngâm rượu tỏi không bị xanh cực kì đơn giản

Như đã nói trên, tỏi là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong mọi gian bếp của gia đình. Tỏi dùng chủ yếu để làm gia vị chế biến các món ăn khác nhau. Đồng thời nó còn là nguyên liệu có trong nhiều phương thuốc dùng để chữa bệnh khác nhau như bệnh xương khớp, hô hấp, đường tiêu hóa và cả tim mạch.

Có thể bạn quan tâm

Tỏi chứa nhiều vitamin, khoáng chất, tinh dầu, selen có lợi cho sức khỏe, giúp phòng ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng,… Ngâm rượu tỏi là cách để bạn dễ dàng sử dụng hơn và đồng thời tăng hiệu quả mà tỏi mang lại.

Bạn Đang Xem: Cách ngâm rượu tỏi không bị xanh cực kì đơn giản

Rượu tỏi khi ngâm sẽ có mùi thơm nồng, các dưỡng chất từ tỏi sẽ được hòa tan dần vào rượu. Sử dụng rượu tỏi đúng cách sẽ cho ạn sức khỏe tràn đầy. Rượu tỏi hỗ trợ điều trị bệnh về xương khớp, chữa viêm họng, tốt trong việc điều chỉnh huyết áp và xơ vữa động mạch. Ngoài ra rượu tỏi còn ngăn ngừa bệnh về tiêu hóa, giúp nó hoạt động tốt hơn.

Cách ngâm rượu tỏi không bị xanh không phải ai cũng biết, dưới đây tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách ngâm rượu tỏi không bị xanh, các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

Tỏi.
Rượu nếp.
Bình thủy tinh.

Tỏi nên chọn loại củ to, chắc khỏe, không non để tránh mối mọt và bị nảy mầm. Loại tỏi thơm ngon nhất bạn có thể lựa chọn đó là tỏi mồ côi hay còn gọi là tỏi Lúy Sơn. Nếu không có thì sử dụng loại tỏi bình thường cũng được nhé. Còn với rượu thì chọn loại có độ là 42 là được.

Cách ngâm rượu tỏi không bị xanh như sau:

Bước 1:

Tỏi khô sau khi mua về thì tiến hành lột bỏ vỏ, cắt bớt gốc rồi đem rửa sạch và để cho ráo nước.

Chuẩn bị một chảo lớn, đặt lên bếp nóng rồi cho toàn bộ số tỏi đã chuẩn bị vào sao lên. Để hũ rượu tỏi thấm vị và phát huy công dụng tốt nhất, bạn có thể cắt tỏi thành những lát mỏng trước khi đem sao. Sao đều tay khoảng 3 – 5 phút thì tắt bếp.

Bước 2:

Đợi cho tỏi nguội hẳn thì đổ tỏi vào bình thủy tinh sau đó cho rượu vào từ từ cho đến khi ngập hoàn toàn tỏi.
Bước cuối cùng là chỉ cần ngâm rượu tỏi ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Thời gian ngâm có thể kéo dài từ 15 – 30 ngày là có thể sử dụng.

Lời kết:

Xem Thêm : Bật mí cách ngâm rượu đậu đen đúng chuẩn nhất

Với cách ngâm rượu tỏi không bị xanh này, bạn đã có ngay được sản phẩm tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe. Sản phẩm không hề tốn kém, dễ tìm, dễ kiếm. Mỗi ngày uống khoảng 1 ly nhỏ rượu tỏi đủ cho cơ thể khỏe mạnh và phòng bệnh hiệu quả. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công!

Xem Thêm : Cùng tìm hiểu quất hồng bì ngâm rượu có tác dụng gì?