Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thanh mát, dịu ngọt cùng màu sắc hấp dẫn. Từ lâu, lợi ích dinh dưỡng của đu đủ đã được chứng minh thông qua hàng loạt các lợi ích sức khỏe, khiến cho nó trở thành một loại trái cây vô cùng nổi tiếng. Với cách làm sinh tố đu đủ vừa đơn giản dưới đây sẽ giúp các chị em giảm cân an toàn, tiết kiệm. Không mất nhiều thời gian cũng như công sức để làm sinh tố đu đủ đâu, cùng emvaobep.com học ngay cách làm sinh tố đu đủ nhé!
- Sáng da hết mụn với cách làm sinh tố rau má siêu ngon
- Vào bếp học ngay cách làm sinh tố cà rốt chỉ trong nháy mắt
- Tự học cách làm sinh tố chuối đu đủ thơm ngon tuyệt đối
I. Nguyên liệu để làm sinh tố đu đủ
- 1 quả đu đủ chín cây (khoảng 500g)
- 1 thìa cafe mật ong
- 1/2 hộp sữa đặc nhỏ
- 200ml sữa tươi
- Nước cốt dừa (nếu có)
Bạn Đang Xem: Muốn giảm cân an toàn học ngay cách làm sinh tố đu đủ này
II. Hướng dẫn cách làm sinh tố đu đủ ngon nhất
Bước 1:
Trước khi làm sinh tố đu đủ, bạn cần nắm được cách chọn đu đủ ngon. Khi mua đu đủ, bạn nên chọn những quả có một mặt chín hơn so với mặt còn lại (đu đủ chín cây sẽ như vậy vì một mặt quả hứng ánh nắng mặt trời, che đi mặt kia), bên ngoài vỏ thường có một lớp màu trắng mỏng, thi thoảng có chấm đen hoặc vết đốm nhỏ, màu vỏ vàng nhẹ nhưng không đều mà vẫn còn màu xanh. Khi nắn thử sẽ thấy quả chín mềm. Ngược lại với đu đủ đã ngâm hóa chất hoặc chín ép sẽ có màu vàng bóng bẩy, vỏ nhẵn, khi nắn sẽ thấy cứng mặc dù toàn bộ vỏ bên ngoài có một màu vàng đẹp mắt.
Sau khi mua đu đủ về, bạn rửa qua, gọt vỏ, nạo hết hạt và xơ sau đó thái thành miếng nhỏ hình vuông.
Xem Thêm : Cách làm sinh tố dứa xoài sữa chua nhẹ nhàng với sức lan tỏa kỳ diệu
Bước 2:
Cho đu đủ vào máy xay, thêm 1 thìa mật ong, 200ml sữa tươi và 1/2 hộp sữa đặc nhỏ vào. Nếu muốn giảm bớt độ ngọt, ở bước này bạn có thể không cần cho thêm sữa đặc. Sau đó ấn nút xay ở tốc độ nhỏ, rồi nâng dần lên cao.
Bước 3:
Xem Thêm : Học cách làm sinh tố lựu đơn giản ngay tại nhà
Khi đu đủ bắt đầu nhuyễn, bạn cho chút nước cốt dừa và đá bào vào xay cùng (có thể không cho đá tùy ý). Xay thêm khoảng 1 – 2 phút thì tắt máy, rót sinh tố đu đủ ra ly chuẩn bị sẵn.
Cách làm sinh tố đu đủ kiểu này không quá khó, tuy nhiên để làm sinh tố đu đủ ngon thì việc gia giảm tỉ lệ sữa, mật ong… là điều vô cùng cần thiết. Trong quá trình xay, bạn nên nếm thử nếu thấy nhạt quá có thể cho thêm sữa đặc, thấy sinh tố đặc sánh thì nên cho thêm sữa tươi hoặc nước lọc. Cứ như vậy đến khi có ly sinh tố đu đủ như ý là được.
Rót sinh tố đu đủ ra ly, thêm chút đá viên hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức là đã xong thứ thức uống mát lạnh này rồi đó. Sinh tố đu đủ chứa nhiều vitamin C, 90% là nước, không chứa tinh bột, và đặc biệt rất nhiều chất chống oxy hóa vì thế được các chuyên gia khuyên dùng trong việc giảm cân cũng như phát triển vòng 1 một cách tự nhiên nhất.
Tuy nhiên, đối với những người bị dạ dày, vàng da do có bệnh lý về gan hay có vấn đề về tiêu hóa thì nên hạn chế dùng đu đủ bởi hàm lượng chất xơ và nhựa trong đu đủ là khá lớn. Vì thế cần có một chế độ khoa học đối với những trường hợp này, còn nếu sức khỏe tốt thì có thể dùng sinh tố đu đủ từ 2 – 3 lần/tuần.
Chúc chị em hoàn thành thành công cách làm sinh tố đu đủ kiểu này nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
