Hướng dẫn cách làm vịt om sấu chua ngon, món ăn tuyệt vời cho rằm tháng 7

Hướng dẫn cách làm vịt om sấu chua ngon, món ăn tuyệt vời cho rằm tháng 7

Trong những ngày thời tiết chuyển giao giữa nóng và tiết trời sang thu thế này, món ăn vịt om sấu có vẻ như là món ăn “đa zi năng” nhất, phù hợp cả với hai tiết trời nóng và...
read more
Hướng dẫn cách ngâm sấu ngon và giòn, nước uống tuyệt vời giải nhiệt cơ thể

Hướng dẫn cách ngâm sấu ngon và giòn, nước uống tuyệt vời giải nhiệt cơ thể

Sấu là loại quả rất phổ biến ở miền bắc nước ta, quả sấu có nhiều công dụng, không chỉ được coi như gia vị thêm vào món ăn để nấu canh chua, sấu dầm mắm ăn để làm nước...
read more
Cách làm thịt ba chỉ om sấu ngon lạ lùng

Cách làm thịt ba chỉ om sấu ngon lạ lùng

Thịt ba chỉ được coi là một trong những phần thịt ngon nhất của con lợn (miền nam gọi là con heo). Nó vừa có đủ nạc, mỡ, và bì không quá dày, đặc biệt không khô khi rang hay...
read more
Cách chọn sấu ngon để ngâm và bảo quản sấu được lâu

Cách chọn sấu ngon để ngâm và bảo quản sấu được lâu

Mùa sấu đã đến rồi, bạn đã dùng sấu để chế biến nhiều món ăn ngon cho gia đình thưởng thức chưa? Một số món sử dụng sấu sẽ ngon hơn và mang nhiều nét đặc trưng phải kể đến...
read more
Hướng dẫn cách làm sấu ngâm mắm ớt ăn kèm bữa cơm

Hướng dẫn cách làm sấu ngâm mắm ớt ăn kèm bữa cơm

Sấu là một loại quả ăn kèm khá phổ biến ở miền Bắc. Với vị chua độc đáo, sấu có thể được sử dụng chế biến rất nhiều món như sấu ngâm, sấu dầm, sấu dùng để om, nấu với...
read more
Hướng dẫn cách bảo quản quả sấu khoa học dùng được quanh năm

Hướng dẫn cách bảo quản quả sấu khoa học dùng được quanh năm

Đã là người dân Việt Nam thì chắc không ai là không biết đến quả sấu, một thứ quả quá đỗi phổ biến và quen thuộc đối với chúng ta. Thậm chí trong tác phẩm nổi tiếng “Xuân tóc đỏ”,...
read more
Hướng dẫn cách nấu bún sườn hầm sấu chua mát ngày hè

Hướng dẫn cách nấu bún sườn hầm sấu chua mát ngày hè

Người xưa có câu “Chán cơm thèm bún” quả không sai (bún cũng tương tự phở mà ^^), bạn muốn thay đổi bữa ăn của mình khác với thường ngày? Tại sao không đổi sang một món bún thay vì...
read more
Cách làm sấu dầm muối ớt chua cay độc đáo

Cách làm sấu dầm muối ớt chua cay độc đáo

Nói đến sấu không ít bạn cảm thấy vị chua ngon đến ứa nước miếng, thứ quả rộ vào mùa tháng sáu, tháng bẩy. Với sấu bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn tuyệt vời như: Vịt...
read more
Cách làm ô mai sấu xào gừng chua thơm đúng điệu

Cách làm ô mai sấu xào gừng chua thơm đúng điệu

Ô mai sấu hay có thể gọi mứt sấu cũng được là món ô mai rất đặc biệt, không giống như ô mai mơ thứ mà bàn hàng ngày ở những siêu thị, tạp hóa, nhưng với ô mai sấu...
read more