Dâu tây là một loại trái cây có vị chua chua, hình dáng đẹp mắt thường được chế biến thành nhiều đồ uống khác nhau như: nước ép dâu tây, sinh tố, sữa chua… và những món ăn khác nhau. Nếu như dâu tây được kết hợp cùng rượu thì sẽ như thế nào nhỉ? Ngày hôm nay, emvaobep.com sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm rượu dâu tây cực đơn giản, và dễ uống, để bạn có thể thực hiện ngay tại nhà mình.
- Chi tiết cách ngâm rượu táo mèo tươi ngon nhất, chuẩn nhất tại nhà
- Cách chọn ba kích chuẩn để ngâm rượu, phân biệt với ba kích Trung Quốc
- Bí quyết ngâm rượu ba kích đúng cách, hiệu quả
Rượu dâu tây là loại rượu được nhiều người ưa chuộng và hay thưởng thức. Rượu dâu tây không chỉ thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng thực hiện theo công thức dưới đây để có một bình rượu dâu tây thơm ngon cho mọi người thưởng thức nhé!
Bạn Đang Xem: Cách ngâm rượu dâu tây cực đơn giản, dễ uống ngay tại nhà
I. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách ngâm rượu dâu tây:
- Dâu tây: 1kg
- Đường phèn giã nhuyễn: 500g
- Bình ngâm vừa đủ
- Rượu 38-40 độ: 800ml
II. Cách ngâm rượu dâu tây đơn giản tại nhà:
Bước 1: Bước đầu tiên cho cách ngâm rượu dâu tây tại nhà, bạn đem dâu tây đi rửa thật sạch với nước, lưu ý là làm nhẹ tay không là dâu tây sẽ bị dập đấy nhé. Nếu bạn muốn đảm bảo thì ngâm dâu tây với nước muối khoảng vài phút. Sau khi rửa sạch rồi bạn cắt bỏ cuống và để ráo nước.
Bước 2: Tiếp đó, bạn bổ dâu tây ra làm 3-4 phần.
Xem Thêm : Cùng Em vào bếp tìm hiểu các loại thuốc ngâm rượu
Bước 3: Sau đó, bạn cho một lớp dâu tây rồi thêm một lớp đường lên trên, tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết dâu tây với đường. Bạn cứ để ngâm như vậy chừng 20 ngày, trong thời gian ngâm đó bạn lắc đều tay bình ngâm dâu tây để dâu tây ngấm đều nhé!
Bước 4: Sau thời gian ủ dâu tây với đường, bạn đổ rượu vào bình để thêm một tháng nữa là có thể sử dụng được rồi nhé!
III. Lưu ý với cách ngâm rượu dâu tây
– Lưu ý bảo quản rượu dâu tây ở nơi khô ráo
Xem Thêm : Tác dụng của bọ cạp ngâm rượu trị bách bệnh
– Tránh để bị ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào bình rượu
– Nhiệt độ thích hợp để bảo quản rượu dâu tây là dưới 25 độ.
Thật đơn giản với cách ngâm rượu dâu tây phải không nào? Khi uống rượu dâu tây, bạn có thể cho thêm đá vào dùng, nếu muốn uống ngọt thì hãy cho thêm đường vào nhé! Sự kết hợp hài hòa và tinh tế giữa trái dâu tây và rượu làm cho thức uống có một mùi đặc trưng hơn. Có vị nồng nhưng khi bạn uống vào lúc say sẽ không hề gây nhức đầu. Với mùi vị dịu nhẹ, thơm ngon như cả các chị, các mẹ đều dùng được nhé, còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay một bình rượu dâu tây cho cả nhà mình và chiêu đãi khách nhỉ?
Với cách ngâm rượu dâu tây đơn giản này, hi vọng bạn có thể tự thực hiện tại nhà mà không phải mua ngoài hàng. Chúc các bạn thành công!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Cách ngâm rượu
