Cách làm sinh tố bơ sầu riêng tưởng không dễ mà dễ không tưởng

Nhiều chị em e ngại cách làm sinh tố bơ sầu riêng bởi sầu riêng là loại quả vừa khó chọn lại kén người ăn. Thế nhưng với công thức làm sinh tố bơ sầu riêng dưới đây, đảm bảo 90% các chị em phải thay đổi suy nghĩ và muốn làm sinh tố sầu riêng bơ thường xuyên hơn.

Loading...

Sầu riêng có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe con người như tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa thiếu máu, ngăn ngừa lão hóa, củng cố xương chắc khỏe, kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa táo bón, chống trầm cảm và tăng cường sức khỏe răng, nướu vì vậy đừng bỏ qua những tác dụng tuyệt vời này bạn nhé.

Nguyên liệu để làm sinh tố bơ sầu riêng

  • 2 múi sầu riêng to
  • 1 quả bơ
  • 1 hộp sữa đặc loại nhỏ
  • 2 thìa nước cốt dừa
  • 1/2 hộp sữa chua
  • 100ml nước đường pha sẵn
  • 70ml nước lọc
  • 2 thìa đá xay

Trên đây là nguyên liệu chuẩn bị để có thể pha từ 2 – 3 cốc sinh tố bơ sầu riêng. Nếu muốn làm nhiều hoặc ít hơn bạn chỉ cần gia giảm tỉ lệ là được.

Mách bạn cách chọn bơ và sầu riêng ngon trước khi học cách làm sinh tố bơ sầu riêng. Đối với sầu riêng, nên chọn những quả còn mới, cuống tươi và hơi lệch về một bên một chút. Bơ thì chọn những quả già, cuối tươi, vỏ xanh, bên ngoài vỏ có chút lấm tấm màu vàng (bơ sáp). Khi cầm bơ sẽ thấy chắc tay, không bị ọp, da căng bóng.

Cách làm sinh tố bơ sầu riêng như sau

Bước 1:

Sầu riêng tách lấy múi, bỏ hạt, để riêng ở một bát tô nhỏ.

cách làm sinh tố bơ sầu riêng 1

Bước 2:

Tách bơ lấy phần thịt, cũng bỏ hạt bơ đi rồi để riêng.

cách làm sinh tố bơ sầu riêng 2

Bước 3:

Cho bơ, sầu riêng vào máy xay sinh tố. Đổ sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa, nước đường pha loãng, nước lọc vào xay cùng đến khi có được hỗn hợp nhuyễn, hơi đặc sánh một chút. Lúc này bạn tiếp tục cho thêm đá xay vào rồi xay cùng để tránh sinh tố bơ sầu riêng bị loãng.

cách làm sinh tố bơ sầu riêng 3

Bước 4:

Đến khi đã đạt được độ mịn nhất định, bạn đổ sinh tố bơ sầu riêng ra ly, rưới lên trên chút nước cốt dừa nữa để trang trí là đã hoàn thành xong các khâu làm sinh tố sầu riêng bơ thơm ngon rồi đó.

Mùa hè nắng nóng đổ lửa, được thưởng thức ngay món sinh tố bơ sầu riêng mát lạnh thì còn gì tuyệt bằng. Với cách làm sinh tố bơ sầu riêng này, bạn vừa có thể làm để chiêu đãi cả nhà vừa thích hợp để chăm trẻ nhỏ. Trong trường hợp bé biếng ăn hoa quả thì đây chính là cách hữu hiệu nhất giúp tăng cường vitamin, khoáng chất cho trẻ.

cách làm sinh tố bơ sầu riêng 4

Ngoài các công dụng làm đẹp da, sinh tố bơ sầu riêng còn là thứ thức uống tuyệt vời để phòng ngừa và giảm bớt chứng táo bón, ngăn ngừa bệnh tim mạch, thiếu máu, giúp điều chỉnh đường huyết ở người trung niên đồng thời duy trì sự chắc khỏe của xương. Uống sinh tố sầu riêng bơ còn giúp tiêu hóa tốt, giảm nguy cơ đột quỵ do huyết áp cao, chính vì thế đừng bỏ qua món sinh tố siêu ngon mà lại bổ dưỡng này nhé!

* Chú ý khi làm sinh tố sầu riêng bơ: Bạn không nên để quá loãng hoặc để quá đặc. Nếu quá đặc khi uống sẽ nhanh bị ngấy, trong khi đó nếu loãng sẽ mất đi mùi vị nguyên chất của sầu riêng và bơ.

Cuối cùng chúc chị em thành công với cách làm sinh tố bơ sầu riêng ngon ở trên!