10 phút có ngay cách làm sinh tố việt quất ngon đúng điệu

Việt quất giúp chống lão hóa, giảm mỡ bụng cực tốt, không những thế hàm lượng chất xơ cao trong quả việt quất làm cho chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh vì thế cách làm sinh tố việt quất ngon luôn được các chị em truyền tay nhau rất nhiều. Hướng dẫn làm sinh tố việt quất dưới đây sẽ giúp bạn yên tâm thưởng thức một loại đồ uống mát lạnh ngày hè mà còn cực kỳ hữu ích trong việc giảm cân hay chống oxy hóa làn da.

Loading...

I. Nguyên liệu

  • 100g quả việt quất tươi
  • 200ml sữa tách kem
  • 1 thìa cafe hạt lanh
  • 1 hộp sữa chua
  • 1 quả dâu tây
  • 1 lá bạc hà
  • Đá xay nhỏ

II. Cách làm sinh tố việt quất thơm ngon

Bước 1:

Việt quất mua về đem rửa sạch rồi ngâm nước muối khoảng 15 phút cho sạch chất bẩn sau đó để ráo nước.

10 phút có ngay cách làm sinh tố việt quất ngon đúng điệu

Bước 2:

Cắt nhỏ dâu tây thành 3 – 4 phần. Cho dâu tây vào cùng sẽ giúp sinh tố việt quất có thêm độ chua nhẹ tự nhiên, rất dễ uống.

Bước 3: 

Đổ việt quất, dâu tây, 200ml sữa tách kem, sữa chua vào máy xay sinh tố. Xay ở nấc nhỏ rồi nâng dần tốc độ đến khi việt quất vào dâu tây cũng như sữa hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp sệt là được.

Bước 4:

Loading...

Trút sinh tố việt quất vừa xay ra ly, thêm chút đá bào, hạt lanh, và một lá bạc hà nhỏ để món sinh tố thêm đẹp mắt là thưởng thức được luôn thôi. Chú ý trong quá trình làm sinh tố việt quất, nếu muốn món đồ uống này thêm thơm và ngậy bạn có thể cho thêm chút sữa đặc để vừa dung hòa vị chua mà vừa tăng thêm sự hấp dẫn cho món sinh tố việt quất.

Bạn thấy không, chẳng cần mất quá nhiều công sức vẫn có thể làm sinh tố việt quất ngay tại nhà. Trung bình khi ra quán, một cốc sinh tố việt quất khoảng 35 -50k, trong khi đó nếu áp dụng cách làm sinh tố việt quất trên đây thì bạn chỉ cần mất khoảng 15 – 20k, vậy thì tội gì không thử đúng chưa nào!

10 phút có ngay cách làm sinh tố việt quất ngon đúng điệu 2

Sinh tố việt quất sẽ ngon hơn khi uống lạnh, vì thế sau khi xay sinh tố việt quất xong, bạn nên cho vào tủ lạnh để khoảng 15 phút, hoặc cho thêm đá viên, đá bào vào ăn cùng. Một ly sinh tố việt quất màu tím không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng khi thưởng thức nữa đấy.

Quả việt quất có nhiều tác dụng là thế, tuy nhiên, ăn quá nhiều trái việt quất sẽ đem lại một cố tác dụng phụ nhất định. Ví dụ như về vấn đề tiêu hóa, vì quả việt quất rất giàu chất xơ, nếu bạn có quá nhiều chất xơ và lượng chất xơ hấp thu qua các nguồn khác, nó có thể dẫn đến khí, đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng hoặc bất kỳ vấn đề tiêu hóa nào khác.
Ngoài ra ăn quá nhiều việt quất cũng có thể gây ra nguy cơ chảy máu, hạ đường huyết hoặc kích thích dị ứng cơ thể.

Mẹo chọn việt quất ngon để làm sinh tố

Để làm sinh tố việt quất ngon, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, chị em nên chọn những quả việt quất tươi, không bị mềm nhũn, hay có dấu hiệu dập nát. Chọn những quả tròn đều, có màu tím đậm sẽ đảm bảo được hương vị vốn có của loại sinh tố này. Trong khi đó nếu chọn việt quất đã để lâu ngày, bị ủng, hỏng, không chỉ làm mất đi vị ngon mà còn gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, chính vì thế chị em nên lưu ý trước khi mua.

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm sinh tố việt quất tại nhà nhé!

Loading...