Có rất nhiều cách kho cá ba sa ngon, mỗi người lại thích một kiểu khác nhau, nhưng bất cứ món kho nào cũng đều thơm và vô cùng đậm đà. Bên cạnh cá basa kho tộ, kho gừng thì...
hịt cá basa được sử dụng làm thực phẩm, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra còn có tác dụng phòng chữa bệnh. Nhiều nhà nghiên cứu cho biết, cá basa Việt Nam có nhiều...
Bạn là người thích ăn cá, thích ăn đồ hải sản, đồ biển, bạn đang muốn thay đổi công thức chế biến cá quen thuộc như cá hấp, cá rán, cá chiên giòn, cá nấu canh,….bạn cũng đã từng ăn...
Chả cá basa chiên là món ăn gần gũi trong các bữa cơm của nhiều gia đình. Cách làm chả cá basa chiên tuy hơi cầu kỳ một chút nhưng đổi lại sẽ mang đến cho bữa cơm nhà bạn...
Cá basa thuộc loại cá da trơn, gần giống cá trê, có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ huyết, sinh tân, ích khí, giảm đau nhức… Ăn cá basa rất tốt với trẻ em còi, chậm phát triển, chứng nhức...
Cá saba là một loại cá đặc trưng của đất nước Nhật Bản nhưng nếu kho cá theo kiểu kho đặc trưng của người Việt thì sẽ chẳng thể cảm nhận được hương vị thơm ngon thực sự của nó....