Nhãn là một loại trái cây ngon được rất nhiều người yêu thích. Loại quả này cũng có thể chế biến được một số món ăn vặt hấp dẫn như: Long nhãn, mứt nhãn, nhãn sấy khô… Một mùa hè đến rồi mang theo cả những oi nóng vào mệt mỏi, làm thế nào để giảm bớt cơn nóng đây? Để giải nhiệt cho mùa hè này hôm nay Emvaobep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sinh tố nhãn cực ngon để giải nhiệt và làm đẹp da nhé.
Giá trị dinh dưỡng của nhãn
Chất chống oxy hóa và các lọai vitamin trong nhãn giúp trẻ hóa làn da, giảm hình thành nếp nhăn, thậm chí còn giúp da bạn sáng lên rõ rệt.Bên cạnh đó nhãn còn tác dụng chống suy nhược thần kinh do mệt mỏi, đau nhức hay kiệt sức.
Bạn Đang Xem: Cách làm sinh tố nhãn thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Nhãn giàu dinh dưỡng mà kết hợp với những công dụng vàng của sữa chua là làm đẹp, giảm mỡ bảo vệ tiêu hóa thì quá tuyệt vời.
Để có một ly sinh tố nhãn ngon nhất thì nên chọn nhãn lồng hưng yên, chọn quả đều nhau khoảng 45-50 quả / kg, màu vàng sậm da trơn bóng.
- Cách làm sinh tố mãng cầu xoài giúp xua tan cái nóng mùa hè
- Xua tan nắng hè bằng cách làm sinh tố vải thiều cực ngon
- Cách làm sinh tố dừa sáp ngon ngọt mát lành cho ngày hè nóng nực
Nguyên liệu làm sinh tố nhãn
- 1Kg nhãn lồng
- 3 Hộp sữa chua
- 300ml Sữa tươi không đường
Cách làm sinh tố nhãn
Bước 1: Lấy cùi nhãn
Nhãn mua về đem rửa sạch, để ráo nước. Sau đó dùng dụng cụ để tách vỏ và hạt nhãn, giữ lại phần cùi để làm sinh tố.
Xem Thêm : Tự học cách làm sinh tố chuối đu đủ thơm ngon tuyệt đối
Bước 2: Xay và lọc nhãn để làm sinh tố
Tiến hành sử dụng 2/3 phần cùi nhãn cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Phần cùi nhãn còn lại cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 20-30 phút.
Hãy dùng một miếng vài sạch lọc nước sinh tố nhãn (dùng miếng vải mỏng nhưng hãy lọc qua nhiều lớp vải), nhớ bỏ phần bã thừa đi bạn nhé.
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức sinh tố nhãn
Trong cách làm sinh tố nhãn bạn có nhiều cách thưởng thức. Dưới đây là một số cách.
Cách 1: Cho sữa chua, sữa tươi và đá bào lần lượt vào phần nước sinh tố vừa lọc được và xay từ 1-2 phút đến khi thật mịn.
Rót ra ly và thêm vào một ít cùi nhãn lạnh là bạn đã có một ly sinh tố thơm ngon. giờ thì thưởng thức thôi nào!
Xem Thêm : Bạn đã biết cách làm sinh tố dưa lê đơn giản tại nhà chưa?
Một cốc sinh tố nhãn ngon là khi đảm bảo được vị chua ngọt vừa miệng người thưởng thức. Nếu chưa đủ độ chua ngọt, bạn có thể cho thêm nước cốt chanh hoặc sữa đặc có đường vào nhé!
Xem thêm: Các loại máy ép trái cây đáng mua nhất cho nàng nội trợ
Cách 2: Ta có thể cho caramen để dành cho các bạn nhỏ yêu thích món caramen. Hoặc bạn có thể biến tấu cốc sinh tố nhãn bằng cách cho thêm nhưng miếng thạch dừa, khi đó cốc sinh tố không chỉ có vị chua ngọt mà còn có sự giòn dai sần sật của thạch dừa nữa. Ý tưởng không tồi phải không nào?
Mong với những chia sẻ trên của emvaobep về cách làm sinh tố nhãn rất đơn giản sẽ giúp cho bạn và gia đình vượt qua cơn nóng của mùa hè nhé!
Lời kết
Ngoài sinh tố nhãn chúng mình còn chia sẻ rất nhiểu cách làm các loại sinh tố khác nhau nữa đấy, mùa hè tới mang theo vô vàn những loại quả khác nhau, chỉ cần bạn tìm hiểu một chút là đã tự làm cho mình và gia đình được những ly sinh tố thơm ngon rồi đó. Cùng tham khảo thêm cách làm các loại sinh tố khác nhau qua chuyên mục đồ uống & giải khát mà emvaobep chia sẻ nhé. Mong rằng mỗi ngày bạn đều có những ly sinh tố giúp ngày mới tràn đầy năng lượng và đủ chất dinh dưỡng bạn nha. Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành quả với chúng mình nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
