Mùa hè đến rồi, những món giải khát luôn làm cho bạn phát thèm. Kem là một trong những loại đồ ăn vặt được rất nhiều bạn giới trẻ lựa chọn. Bất kể lúc nào thấy khát, nếu được thưởng thức ngay một que kem mát lạnh ngay tại tủ nhà thì thật tuyệt vời biết mấy. Không biết các bạn như thế nào chứ riêng cá nhân mình rất thích chuối, trong đó phải kể đến món kem chuối. Hương thơm từ chuối chín kết hợp với mùi dừa hòa quyện với lạc rang, chỉ cần nghĩ đến thôi cũng khiến bạn chảy nước miếng. Chính bởi lẽ đó, bạn hãy học ngay cách làm kem chuối xoài đã miệng này để thỏa mãn sở thích của mình và giải nhiệt trong những lúc thời tiết nắng nóng khó chịu nhé.
Với cách làm kem này, bạn sẽ chẳng cần phải sử dụng đến máy xay sinh tố, thật tiện lợi phải không nào!
Bạn Đang Xem: Cách làm kem chuối xoài đã miệng cho mùa hè oi bức
Nguyên liệu cần có để làm kem chuối xoài
- Chuối chín: 2 quả
- Xoài chín: 1 quả
- Sữa đặc, sữa chua
- Dừa khô, lạc, nước cốt dừa
Cách làm kem chuối xoài dễ và nhanh chưa từng thấy
Với hai nguyên liệu chính là xoài và chuối, bạn bỏ vỏ, lấy phần thịt rồi dùng dao cắt thành những lát mỏng theo chiều dọc quả và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
Xem Thêm : Cách làm sinh tố mãng cầu xoài giúp xua tan cái nóng mùa hè
Với dừa khô, bạn dùng dụng cụ chuyên dụng để nạo thành những sợi nhỏ, lưu ý là càng nhẹ tay để sợi dừa càng nhỏ thì càng tốt nhé.
Với lạc, bạn rang chín, đãi bỏ vỏ rồi giã dập ra. Bạn giã hơi to một chút chứ đừng giã nhỏ quá sẽ mất độ bùi của lạc.
Tiếp đến, bạn đổ nước cốt dừa vào một cái bát tô sạch, khô. Sau đó cho thêm vào bát một chút sữa đặc, sữa chua rồi trộn đều hỗn hợp lên.
Xem Thêm : Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen nước dừa ngon mát bổ
Để làm kem, bạn chuẩn bị một cái hộp, lót bên trong một lớp màng dùng để bọc thực phẩm. Trước tiên, bạn rải vào hộp một lớp hỗn hợp nước cốt dừa, sữa chua, sữa đặc đã trộn. Tiếp đến, bạn rải một lớp chuối đã thái lát mỏng và một lớp xoài. Tiếp nữa là một lớp lạc rang đã giã dập. Và cuối cùng là lớp sợi dừa khô đã nạo.
Rải xong theo đúng thứ tự trên, bạn tiếp tục quay vòng lại từ đầu cho đến khi hết nguyên liệu. Sau đó, bạn rải lên trên cùng một chút sợi dừa khô kèm với lạc rang giã dập.
Hoàn thành xong hộp kem, bạn cất nó vào trong ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 4 tiếng là có thể ăn được. Khi ăn, bạn nhớ dùng dao cắt kem thành những miếng nhỏ vừa miệng nhé.
Bạn thấy đấy, cách làm kem chuối xoài này quá nhanh và quá đơn giản phải không nào? Chỉ cần một chút thời gian thôi, bạn sẽ có ngay một hộp kem chuối ngon tuyệt cú mèo cho những ngày nóng nực rồi. Một chút ngọt, một chút ngậy, một chút thơm của hoa quả cùng với sự mát lạnh sẽ khiến bất cứ ai thích mê loại kem này ngay từ lần đầu thưởng thức nó. Cùng thực hiện để chiêu đãi cả nhà nữa nhé. Chúc bạn thành công với bí quyết làm kem chuối xoài độc lạ này.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Đồ uống & Giải khát
