Tag: Tây Bắc

Gà nướng Tây Bắc hay còn gọi là gà nướng mắc khén, một món ăn đặc sản của người dân Tây Bắc đấy các bạn. Với món ăn này có lẽ nhiều người ở nhiều vùng miền khác vẫn chưa...

Gỏi cá là một trong những món ăn ngon và được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, khi mà nghe đến gỏi cá sống thì nhiều người tỏ ra rất ghê sợ. Nhiều người cứ nghĩ đã là món...

Trong rất nhiều loại lạp xưởng khác nhau thì món lạp xưởng mang hương vị đặc trưng của các dân tộc vùng cao Tây Bắc luôn khiến thực khách phải mê mẩn. Giờ đây, với cách làm lạp xưởng Tây...

Được ví như một loại gia vị số 1 tại Tây bắc, hạt mắc khén khi chế biến cùng các loại thịt, cá sẽ đem lại mùi vị đặc trưng ngon đến lạ thường mà mỗi người chúng ta một...