Để làm được một món nộm sứa ngon thì đã cần những mẹo nhỏ thì mới ngon được nhưng muốn cho món nộm ngon hơn thì cần phải có thêm nước chấm ngon. Vậy bạn đã biết nước chấm nào ngon và phù hợp để chấm với nộm sứa chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo cách pha nước chấm nộm sứa ngon và phù hợp nhất mà Emvaobep sẽ giới thiệu đến bạn ngay sau đây!
- Thay đổi hương vị mới với cách làm nộm sứa thập cẩm
- An toàn cho sức khỏe: bà bầu có ăn được nộm sứa không?
- Hé lộ bí quyết về cách làm món nộm gà ngó sen thơm ngon
Bạn Đang Xem: Hướng dẫn cách pha nước chấm nộm sứa ngon mê ly
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị
- Nước mắm ngon
- Tỏi tươi
- Ớt tươi chín đỏ
- Đường cát
- Chanh tươi ( hoặc giấm trắng )
Cách pha nước chấm nộm sứa
Xem Thêm : Những món ăn ở Vĩnh Long dân dã đậm chất vùng miền
Bước 1: Nếu bạn dùng chanh thì phải vắt chanh để lấy nước cốt. Bạn lăn đều chanh rồi cắt làm đôi rồi vắt lấy nước cốt, vớt bỏ hột. Tiếp đến bạn hòa vào một ít nước nguội và đường cát cho dịu độ chua. Liều lượng thì tùy theo khẩu vị riêng của gia đình mà tăng giảm sao cho vừa miệng.
Bước 2: Tiếp đến bạn rửa ớt và bóc sạch vỏ tỏi. Sau đó ớt và tỏi bạn băm nhỏ trộn vào nước chanh. Tiếp theo bạn đổ từ từ nước mắm vào cho tới khi nếm vừa độ mặn. Vừa đổ nước mắm bạn vừa dùng thìa khuấy đều.
Nếu bạn không có chanh thì dùng dấm cũng được.
Cách pha nước chấm nộm sứa thì thật là đơn giản, tuy nhiên các chị em nhớ là bỏ tỏi ớt vào nước chanh hay giấm trước rồi mới đổ nước mắm vào. Như vậy sau khi làm xong, tỏi ớt sẽ nổi trên mặt. Nếu các bạn bỏ tỏi ớt vào nước mắm trước rồi mới đổ giấm vào sau thì tỏi ớt sẽ bị chìm xuống đáy, trông không đẹp mắt rồi nhé.
Xem Thêm : TOP những lọ gia vị ướp thịt nướng “thần thánh” chuẩn vị BBQ
Chỉ đơn giản vậy thôi là đã hoàn thành nước chấm nộm sứa rồi. Thêm một bát nước chấm ngon chắc chắn là món nộm của bạn cũng tăng thêm độ hấp dẫn rồi đấy. Ai cũng có thể làm nộm sứa ngon, nhưng không phải ai cũng biết là có thêm nước chấm thì nộm sứa sẽ ngon hơn đâu. Giờ bạn đã biết thêm một bí kíp pha nước chấm mới để cho món nộm ngon hơn rồi đó. Chắc chắn là bạn sẽ tự tin hơn rất nhiều khi chế biến đấy!
Lời kết
Hy vọng với cách pha nước chấm nộm sứa thì các chị em đã thêm một bí quyết mới vào sổ tay nấu ăn của mình. Với những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp, cách pha chế lại đơn giản nữa thì chẳng còn lý do gì mà không học ngay cách làm này cả. Không chỉ làm cho gia đình mình mà bạn hoàn toàn có thể tự tin trổ tài để chế biến đãi khách nữa. Chúc các bạn thành công và nhớ học thêm những cách chế biến món ăn mới để chăm sóc cho sức khỏe của gia đình nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Cẩm nang nhà bếp