Cá diếc là loại cá trống, nhỏ với đặc điểm là thân dẹt hai bên, dài khoảng 15-30cm, sống ở vùng nước ngọt. Đây là loài cá phổ biến ở nước ta, nhất là vùng sông, suối, kênh rạch, ao...
Cá diếc là loại cá phổ biến từ xưa đến nay. Từ loại cá này có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như cá rán, cá nấu, cá kho… Nhớ những ngày còn bé chúng tôi thường rủ...