Nhắc tới bánh mì thì chắc hẳn đã quá quen thuộc với tất cả mọi người rồi,nhờ tính phổ biến mà nó có hàng trăm loại bánh mì khác nhau như: bánh mì kẹp chả, bánh mì Pita, bánh mì nguội…Bạn thường thưởng thức loại bánh mì nào? Còn mình thì đã thưởng thức qua rất nhiều loại bánh mì và cũng biết làm một số bánh mì ngon. Hôm nay mình sẽ chia sẻ một trong số cách làm bánh mì quen thuộc của mình để các bạn cùng học hỏi đó là cách nướng bánh mì bằng lò vi sóng. Với cách nướng bánh mì bằng lò vi sóng các bạn khỏi lo về độ thơm ngon của bánh nhé.
Bạn Đang Xem: Thơm ngon giòn tan với cách nướng bánh mì bằng lò vi sóng
Chuẩn bị nguyên liệu cho món bánh mì nướng:
Nguyên liệu đơn giản sẵn ngay trong bếp chúng mình, chẳng phải cất công tìm mua xa.
- 1 cái bánh mì Baguette lớn
- 60g bơ nhạt
- 1 củ tỏi
- 1 nhúm rau mùi ( ngò rí)
- Bột canh, Đường
Các bước chế biến cho cách nướng bánh mì bằng lò vi sóng
Xem Thêm : Cách làm bánh từ bột mì và trứng
Bước 1: Bạn cắt ổ bánh mì thành những lát vừa ăn, tốt nhất là cắt chéo thì bánh mì sẽ ngon và dễ cầm hơn
Bước 2: Bạn bật lò vi sóng lên ở nhiệt độ 180 độ C và cho lò nóng 10 phút rồi sau đó mới bỏ bơ trong chén thủy tinh chịu nhiệt vào và để khoảng 5 phút là bơ sẽ tan chảy hoàn toàn.
Bước 3: Tiếp tục cho tỏi và rau mùi cắt nhỏ vào trong chén bơ đã tan chảy, sau đó bạn cho thêm 1/2 muỗng cafe bột canh và 1/2 muỗng cafe đường vào rồi trộn đều tay.
Bước 4: Dùng cọ phết một lớp hỗn hợp lên lát bánh mì bạn đã cắt lúc đầu. Chú ý phết đều lên bề mặt để bánh được đậm vị.
Xem Thêm : Cách làm caramen bằng lò vi sóng cực đơn giản mà hấp dẫn
Cuối cùng: Bạn đặt bánh mì vào khay nướng, đặt ở khay cao nhất và nướng lò trong thời gian 10 phút đến khi mặt bánh mì khô thì lấy ra là được. Thế là hoàn thành xong các bước nướng bánh mì trong lò vi sóng rồi đó.
Lưu ý: Bạn có thể thay thế bánh mì Baguette lớn bằng bánh mì sanwich, tuy nhiên thời gian nướng sẽ ngắn hơn bánh mì Baguette nhé. Thêm nữa là các bạn đừng nướng bánh quá lâu sẽ làm bánh bị khô, mất độ ngon của bánh.
Thế là trải qua 5 bước đơn giản bạn đã có ngay những lát bánh mì nướng thơm ngon nức lòng người ăn rồi. Bánh mì giòn tan trong miệng cùng hương vị béo ngậy của bơ tỏi chắc chắn sẽ khiến cả nhà khen bạn hết lời luôn. Cách làm bánh mì nướng lò vì sóng cũng là cách chọn độc đáo cho bữa sáng bận rộn của gia đình bạn đấy. Hãy học cách làm và luôn ủng hộ Emvaobep để có những món ăn mới mỗi ngày nhé.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Công thức làm bánh
