Dù cho là một người thường xuyên uống sinh tố nhưng chưa chắc bạn đã biết đến hay từng nghe nói đến món sinh tố bí đỏ. Thực tế là nhiều người cũng chưa bao giờ có thể tưởng tượng được rằng bí đỏ cũng có thể làm sinh tố, mà món sinh tố bí đỏ thì lại rất ngon và hấp dẫn nữa. Chính vì lẽ đó mà hôm nay, emvaobep quyết định sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố bí đỏ cực lạ miệng và thơm ngon. Hy vọng sau bài viết này, bạn sẽ bổ sung ngay sinh tố bí đỏ vào danh sách các món sinh tố yêu thích của mình nhé.
- Cách làm sinh tố kiwi vừa ngon lại giàu dinh dưỡng
- Cách làm sinh tố chanh leo giải nhiệt mát rượi cho ngày hè
- Cách làm sinh tố xoài xanh vừa ngon miệng vừa giảm cân hiệu quả
* Có thể bạn không để ý: Trong số các loại quả, bí đỏ là nhà vô địch về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B giúp đấu tranh với mệt mỏi, cáu giận và mất ngủ, củng cố tóc và móng chân, tay.
Bạn Đang Xem: Hướng dẫn cách làm sinh tố bí đỏ lạ miệng và hấp dẫn bồi bổ sức khoẻ cực tốt
Vitamin A trong bí đỏ giúp cải thiện thị giác. Ruột và hạt bí đỏ có chứa nhiều vitamin E – một loại antioxidant tự nhiên giúp củng cố hệ miễm nhiễm, ngăn ngừa sự xuất hiện những nếp nhăn sớm, bảo vệ da khỏi lão hóa và cải thiện chức năng hệ tim mạch.
Còn 2 loại vitamin khác trong bí đỏ là vitamin K và T. Đây là những loại vitamin hiếm, có rất ít trong các thực phẩm. Vitamin K cần thiết để tổng hợp protit của máu và mô xương. Vitamin T giúp làm đông máu và tạo các tế bào máu. Nhờ đó vitamin T rất quan trọng trong việc ngăn ngừa một số dạng thiếu máu.
Vitamin T cũng giúp cho quá trình tăng trao đổi chất trong cơ thể. Nhờ hàm lượng cao loại vitamin T hiếm hoi này trong bí đỏ nên nó được coi là chất độn tốt nhất cho các món ăn từ thịt bò, heo và các món có nhiều mỡ khác, bởi vì vitamin T giúp tiêu hoá các thức ăn khó tiêu và ngăn ngừa béo phì. Chính do tính chất này nên những người muốn giảm cân rất thích bí đỏ.
__Theo giaoduc.net__
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm thức uống này
- Bí đỏ: 300 gr
- Chuối chín: 1 quả vừa
- Sữa chua: 1 chén
- Si rô lá phong: 30 ml
- Whipped cream (có thể có hoặc không)
- Quế: 1 thanh
- Sữa tươi: 180 ml
- Viên đá: 3 – 4 viên
Cách làm sinh tố bí đỏ ngon không tưởng
Xem Thêm : Cách làm sinh tố chuối táo thanh tao cho ngày cuối tuần
Bước 1: Sơ chế bí đỏ
Bí đỏ, bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín. Sau đó, bạn dùng thìa dằm nát bí đỏ ra nhé.
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố bí đỏ
Sơ chế bí đỏ xong, bạn cho vào trong máy xay sinh tố cùng với cả chuối, sữa tươi, sữa chua và vài viên đá. Sau đó, bạn bật máy xay ở mức độ mạnh, xay cho đến khi được một hỗn hợp sinh tố nhuyễn và thật mịn.
Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức
Xem Thêm : Cách làm sinh tố xoài và sữa chua thơm ngon đến giọt cuối cùng
Bạn rót sinh tố bí đỏ chuối ra một chiếc cốc sạch.
Nếu thích, bạn có thể bóp whipped cream đã được đánh bông lên trên, đồng thời mài nhỏ một ít quế lên trên cùng nữa.
Whipped cream hay còn gọi là kem bông tuyết, kem sữa béo là một loại kem được đánh bông lên từ heavy cream. Bạn có thể tự làm loại kem này hoặc mua kem ở dạng bình xịt cho tiện dụng nhé. Whipped cream hiện nay được sử dụng rất phổ biến trong ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và đồ uống.
Vậy đấy, chỉ cần trải qua 3 bước vô cùng đơn giản trên là bạn đã hoàn thành xong cách làm sinh tố bí đỏ rồi đấy. Món đồ uống này sẽ mang đến cho người thưởng thức cảm giác vô cùng ngon miệng. Vị ngọt của chuối pha lẫn với sự ngọt, thơm của bí đỏ sẽ khiến bạn bất ngờ bởi độ ngon của nó. Chắc hẳn rằng loại sinh tố này xứng đáng nằm trong danh sách những món sinh tố yêu thích của bạn đấy.
Bây giờ, bạn đã sẵn sàng học cách làm sinh tố bí đỏ và chế biến thử cho cả nhà thưởng thức chưa nhỉ? Đừng bỏ lỡ món đồ uống bổ dưỡng mà không kém phần ngon miệng này! Chúc bạn thành công và có thể chia sẻ thành quả của mình với emvaobep trong thời gian sớm nhất nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
