Cách làm sinh tố kiwi vừa ngon lại giàu dinh dưỡng

Kiwi không chỉ là loại trái cây nhập khẩu có hàm lượng dưỡng chất dồi dào, rất tốt cho sức khỏe mà còn là loại trái cây ngon với vị chua mát rất đặc biệt. Nếu yêu thích loại trái cây này, ngoài việc ăn trực tiếp, bạn còn có thể chế biến kiwi trong các món sinh tố tuyệt ngon nữa nhé. Cùng emvaobep khám phá cách làm sinh tố kiwi ngay bây giờ!

Loading...
Cách làm sinh tố kiwi vừa ngon lại giàu dinh dưỡng 1
Cách làm sinh tố kiwi vừa ngon lại giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu cần có để làm sinh tốt kiwi

  • Kiwi: 3 quả (Chọn mua kiwi xanh hay kiwi vàng đều được)
  • Sữa tươi: 200 ml
  • Đường: 3 thìa cà phê
  • Đá bào

Cách làm sinh tố kiwi vừa ngon lại giàu dinh dưỡng 2

Dụng cụ dùng để làm món sinh tố kiwi

  • Máy xay sinh tố (loại nào cũng được)
  • Cách loại dụng cụ khác: Dao, cốc, thớt

Cách làm sinh tố kiwi bổ dưỡng

Bước 1: Sơ chế kiwi

Bạn rửa sạch kiwi, gọt bỏ vỏ rồi thái mỗi quả ra thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Tiến hành Xay sinh tố kiwi

Cho toàn bộ kiwi vào máy xay sinh tố, đồng thời thêm cả đường và sữa tươi rồi bật máy xay ở mức độ mạnh, xay trong khoảng 3 phút cho đến khi hỗn hợp thật nhuyễn, thật mịn thì tắt máy.

Bước 3: Thưởng thức thành phẩm

Rót hỗn hợp sinh tố kiwi ra một chiếc cốc, sau đó thêm đá bào vào và thưởng thức thành quả của mình.

Cách làm sinh tố kiwi vừa ngon lại giàu dinh dưỡng 3

* Có thể bạn không hề biết: Trái kiwi không chỉ hấp dẫn người nhìn bởi màu xanh bắt mắt mà còn cuốn hút họ ở hương vị thơm ngon mà không một loại trái cây nào khác có được. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, quả kiwi rất giàu các chất bổ ích:

Chất chống oxy hóa: Trái kiwi có đầy đủ các chất chống oxy hóa, vitamin C, hợp chất phenolic và carotenoid. Điều này giúp bảo vệ ADN trong các tế bào cơ thể khỏi tổn thương oxy hóa và thúc đẩy sức khỏe tốt bằng cách giảm nguy cơ mắc bệnh.

Vitamin C: Quả Kiwi là nguồn cung cấp vitamin C lớn. 100 gram kiwi chứa 154% vitamin C mà cơ thể cần hàng ngày. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh giúp làm giảm các gốc tự do gây ung thư. Vitamin C cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Ngủ ngon: Nhiều nghiên cứu đã ghi nhận rằng quả kiwi chứa chất chống oxy hóa và serotonin đã được chứng minh là có lợi cho các chứng rối loạn giấc ngủ. Nếu bạn ăn trái kiwi trước khi đi ngủ, nó sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon.

Cải thiện sức khỏe tim mạch: Quả Kiwi giàu vitamin C, vitamin E và kali rất tốt cho việc thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Thường xuyên tiêu thụ trái cây này sẽ làm giảm nguy cơ đông máu và ngăn ngừa rối loạn tim như xơ vữa động mạch.

Cải thiện hấp thu sắt: Quả Kiwi giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn. Vitamin C và chất phytochemical có trong quả kiwi ngăn ngừa rối loạn thiếu sắt. Vì vậy, hãy tăng lượng kiwi trong khẩu phần ăn của bạn.

Giúp tiêu hóa tốt hơn: Trái kiwi chứa một loại enzyme có đặc tính hòa tan protein. Ăn trái kiwi sau bữa ăn sẽ giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Hơn nữa, nó sẽ hỗ trợ trong việc tiêu hóa protein và ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích.

Điều trị thoái hóa điểm vàng: Quả Kiwi là một nguồn cung cấp chất phytochemical tốt, giúp điều trị thoái hóa điểm vàng. Vitamin A và phytochemical có trong quả kiwi bảo vệ mắt khỏi đục thủy tinh thể, rối loạn thị lực và chăm sóc mắt tốt hơn.

Có lợi trong thai kỳ: Trái kiwi là nguồn folate lớn, cần cần thiết cho bà mẹ mang thai. Đó là bởi vì folate giúp ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi và thúc đẩy sự phát triển trí não và não bộ của chúng. Folate cũng giúp cho sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ và sức khoẻ sau này.

Ngăn ngừa ung thư: Quả Kiwi có đặc tính chữa bệnh tốt, Chúng chứa các chất chống oxy hóa, carotenoids, vitamin và chất xơ giúp ngăn ngừa ung thư như ung thư gan, vú, dạ dày và ung thư phổi. Trái kiwi cũng ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư và bảo vệ ADN khỏi bị hư hại.

Tăng cường khả năng miễn dịch: Trái kiwi có thể làm tăng khả năng miễn dịch của bạn và cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch khoẻ mạnh. Ăn trái kiwi hàng ngày sẽ giúp chống lại nhiễm trùng theo mùa và các bệnh khác do đặc tính kháng nấm và chống vi khuẩn của nó

Thật quá dễ phải không nào! Chỉ bằng những nguyên liệu dễ tìm và một cách làm cực kỳ đơn giản là bạn đã có được một cốc sinh tố kiwi ngon tuyệt rồi. Một chút chua chua của quả kiwi kết hợp trong vị ngọt của sinh tố sẽ rất kích thích vị giác của người thưởng thức. Dù bạn là ai, đặc biệt là phụ nữ, nếu uống loại sinh tố này đều đặn mỗi ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe, thậm chí nó còn có tác dụng giảm cân nữa đấy. Chính vì thế, đừng bỏ qua cách làm sinh tố kiwi này, vừa là để thỏa mãn sở thích của bản thân, vừa là để trổ tài chiêu đãi những người thân trong gia đình của mình, bạn nhé.

Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ hình ảnh cốc sinh tố kiwi đã mắt của bạn với Emvaobep!