Kem chiên là món ăn nghe khá lạ phải không các bạn, thế nhưng món ăn này lại khá quen thuộc của các bạn trẻ hiện nay. Với hương vị béo ngậy của kem hòa quyện cùng với vỏ bánh thơm ngon khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn đến nhường nào. Cách làm món kem chiên tại nhà này vô cùng đơn giản mà lại dễ làm, cuối tuần này hãy thử với cách làm kem chiên tại nhà ngon mê li hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào bạn, cùng tham khảo nha.
- Cách làm kem cam đơn giản tại nhà mà bạn nên biết
- Cách làm kem vani không cần máy mà vẫn ngon tuyệt
- Hướng dẫn cách làm su kem chiên đơn giản tại nhà
Nguyên liệu thực hiện cách làm món kem chiên tại nhà:
- 1 túi bánh mì gối
- 1 hộp kem tươi
- 200g bột mì
Cách làm món kem chiên tại nhà như sau:
Bước 1: Sơ chế phần vỏ bánh
Trước khi bạn mua bánh mì nên chọn phần bánh đã được cắt lát nhé, sau đó bạn tách từng khoanh ra sao cho phần bánh không bị rách nhé. Dùng dụng cụ lăn bánh hoặc dùng chày để lăn qua vỏ bánh cho xẹp xuống, làm như vậy cho đến khi hết thì dừng lại. Sau khi đã lăn vỏ bánh xong, bạn dùng chiếc cốc thủy tinh miệng tròn úp xuống vỏ bánh, lấy dao cắt theo miệng cốc để tạo thành hình tròn. (Nếu không bạn cứ để nguyên cũng được không cần cắt đi đâu).
Bạn Đang Xem: Cách làm món kem chiên tại nhà ngon mê li hấp dẫn
Bước 2:Pha bột mì
Xem Thêm : Cách làm mứt củ đậu ngọt mát thơm ngon đúng vị
Lấy 1 chiếc bát con, pha 200g bột mì với 1 lượng nước vừa phải rồi lấy thìa quệt lên rìa xung quanh miếng bánh mì, tạo độ dính cho bánh. Lấy dụng cụ múc kem cho phần kem tươi vào vỏ bánh mì. (Cứ 2 chiếc vỏ bánh mì thì làm được 1 chiếc ). Bây giờ bạn lấy một cái bát nhỏ úp lên trên lát bánh mì vừa phủ sao cho phần kem nằm gọn trong khuôn bát. Bạn ấn mạnh bát xuống để chiếc bánh sẽ có hình tròn trông bắt mắt hơn. Bạn dùng dao cắt bỏ phần bánh còn lại quanh bát. Vậy là bạn đã có một chiếc bánh nhân kem, các chiếc bánh khác bạn làm tương tự nhé! Sau khi đã hoàn tất bạn cho tất cả các chiếc bánh vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng.
Bước 3: Chiên bánh kem
Cho dầu lên chảo với 1 lượng vừa phải, đợi khi dầu nóng thả phần bánh đã bảo quản trong tủ lạnh ở bước trên vào chiên. Trước khi chiên lăn bánh qua bột chiên xù rồi hãy chiên nha bạn. Lật đều 2 mặt bánh sao cho vàng đều thì bạn đem cho lên giấy thấm dầu cho bánh đỡ ngấy.
Xem Thêm : Cùng tìm hiểu cách làm mứt hạt sen ngon cho ngày Tết nào
Khi thưởng thức, bạn ăn kèm với nộm sẽ ngon và đỡ ngấy hơn đó
Lời kết
Mới nghe thấy tên thôi là đã thấy thích món bánh này rồi, thật hấp dẫn phải không bạn, vậy còn chờ gì nữa bắt tay vào thực hiện món kem chiên tại nhà ngon thôi nào. Đừng quên chia sẻ và theo dõi các công thức nấu ăn khác của Emvaobep nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm món kem chiên tại nhà ngon mê li hấp.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Các món ăn vặt
