20 phút làm kem chuối lạc dừa không cần máy vẫn ngon mê mẩn

Với rất nhiều nguyên liệu có thể tạo nên một món kem chuối hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo cách làm kem chuối tại Emvaobep. Thêm vào list công thức làm kem ngon một món kem không thể nào bỏ qua nếu như bạn là người có sở thích kem chuối. Không cần máy xay sinh tố, chỉ với những dụng cụ và nguyên liệu cực kì dễ tìm trong gia đình, mình sẽ mách các bạn cách làm kem chuối lạc dừa ngon mà dấp dẫn trong 20 phút.

Loading...

Không biết mọi người có hay làm món kem để ăn vặt như mình không, nhưng dù trời nóng hay trời mát mình vẫn thích được nhâm nhi từng miếng kem ngọt mát và tận hưởng nó (tất nhiên nếu thời tiết quá lạnh thì mình cũng không thể ăn được rồi, vì có thể chết cóng mất :D). Món kem chuối này cách làm rất đơn giản, không cầu kì rất phù hợp để làm kem ăn tại nhà, chiêu đãi cho cả gia đình trong ngày oi bức sắp tới đấy.

Làm kem chuối lạc cần nguyên liệu như

  • Sữa chua: 3 hộp Vinamilk loại có đường.
  • Nước cốt dừa đóng lon: 150ml.
  • Sữa đặc Ông Thọ: 150ml.
  • Lạc rang giã nhỏ, dừa nạo sợi.
  • Chuối tây chín: 4-5 quả.

Quy trình làm kem chuối lạc dừa

Bước 1: Chuối bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng theo chiều dọc quả. Tùy theo độ to nhỏ của quả chuối có thể cắt làm 3-5 miếng.

Bước 2: Bạn đổ cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát lớn, có thể cho thêm vài giọt cốt chanh để dậy mùi thơm của nguyên liệu. Trộn đều tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.

Bước 3: Chuẩn bị khuôn lớn hoặc hộp nhựa có thành cao, có thể lót toàn bộ thành nồi một lớp màng nhựa thực phẩm có độ rộng dư ra để bọc gọn phần kem sau khi đã hoàn thành lại. Đổ một lớp hỗn hợp đã trộn vào dàn đều đáy hộp, độ dày khoảng 0,5cm. (Tham khảo thêm: Cách làm kem chuối đóng hộp

Bước 4: Xếp chuối vào hộp, lần lượt 1 lớp chuối, 1 lớp lạc rang cho đến khi đầy hộp.

Bước 5: Lớp trên cùng rắc nhiều lạc và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem để ko bị rơi ra lúc ăn.

Bước 6: Bọc màng bọc thực phẩm lại cho kín toàn bộ phần kem, cuộn chỗ trên cùng lại thành núm tròn.

Bước 7: Mang hộp kem đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh từ 2-4 tiếng đồng hồ. Cuối cùng, khi kem đã đông bạn nhúng hộp kem vào chậu nước thì công việc lấy kem ra sẽ dễ dàng hơn nhiều. Dùng dao cắt kem thành các miếng vừa ăn là bạn đã hoàn thành xong món kem chuối ngon tuyệt.

20 phút cho món kem chuối lạc dừa liệu có quá lâu với bạn không? Emvaobep tin rằng nó sẽ hấp dẫn với các bạn ngay lần thưởng thức đầu tiên đấy. Hãy thường xuyên ghé thăm để cập nhật những món ăn ngon từ Emvaobep nhé. Nếu trong quá trình làm có điều gì thắc mắc xin để lại bình luận xuống bên dưới. Chúc các bạn thành công!