Mê mẩn với món kem chuối đậu nành cho ngày oi ả

Với vô vàn những cách kết hợp chuối chín với các nguyên liệu khác nhau tạo nên món kem chuối đầy mê hoặc. Những cách làm kem chuối thông thường đã trở lên quen thuộc? bạn nghĩ sao với công thức kem chuối đậu nành? Một vị thơm ngon, ngậy bùi, hứa hẹn đây sẽ là món kem mới lạ hấp dẫn mà thành viên gia đình bạn phải thích mê. Cùng khám phá cách làm kem chuối đậu nành đơn giản nhất mà Emvaobep hướng dẫn ngay sau đây nhé!

Loading...

Nguyên liệu làm kem chuối đậu nành

  • 4-5 quả chuối
  • 1 cốc sữa đậu nành không đường hoặc sữa hạnh nhân, sữa tươi không đường
  • 2 muỗng canh bơ hạnh nhân
  • Máy xay sinh tố
  • Cốc nhựa nhỏ đựng kem hoặc những mẫu khuôn kem

Cách làm kem chuối đậu nành

Bước 1: Bước đầu tiên, sơ chế nguyên liệu làm kem chuối đậu nành. Chuối chín các bạn bóc bỏ vỏ thái lát mỏng. Cho chuối vào ngăn đá làm lạnh cho đến khi đông cứng.

Bước 2: Tiếp theo, cho chuối, sữa đậu nành, bơ vào máy xay sinh tố.

Bước 3: Bật máy và xay nhuyễn hỗn hợp chuối. Sau đó, đổ hỗn hợp chuối nghiền vào cốc và đặt vào ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh tùy thích.

Mẹo khi làm kem chuối đậu nành

  • Các bạn có thể cho sữa chua vào xay cùng chuối để tạo nên vị hơi chua nhưng mùi rất thơm, ăn rất nghiền.
  • Thêm đường nếu bạn thích ăn ngọt hơn
  • Nếu bạn thích vị socola thì trộn thêm bột cacao, hoặc thêm hạt khô như lạc, hạnh nhân…

Những tác dụng tuyệt vời của chuối

  • Chuối giúp vượt qua trầm cảm do chúng có hàm lượng cao tryptophan, được chuyển đổi thành serotonin –một chất dẫn truyền thần kinh, nhằm điều chỉnh tâm trạng, mang lại trạng thái hạnh phúc cho con người.
  • Ăn 2 quả chuối trước một ngày làm việc nặng nhọc sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ năng lượng, duy trì lượng đường trong máu của bạn.
  • Bảo vệ cơ thể chống lại triệu chứng chuột rút, nếu bạn hay bị chuột rút về đêm hãy ăn 1 quả chuối mỗi ngày để chữa căn bệnh này.
  • Chống lại việc mất canxi và xây dựng hệ xương chắc khỏe.
  • Cải thiện tâm trạng của bạn và giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt (PMS) như mệt mỏi, khó chịu, trầm cảm… Theo thống kê cứ 4 phụ nữ thì có 3 người cho biết họ gặp phải hội chứng tiền kinh nguyệt, 7% số phụ nữ bị rất nặng. Chỉ cần ăn một quả chuối mỗi ngày sẽ giúp điều hòa lượng đường trong máu và giảm stress.
  • Chuối có tác dụng giảm sưng, bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tiểu đường type II, hỗ trợ giảm cân, tăng cường hệ thống thần kinh nhờ hàm lượng vitamin B-6 cao.
  • Chuối còn được biết đến là một loại thực phẩm bổ máu và làm giảm bệnh thiếu máu bằng nguồn sắt có trong chuối.
  • Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chứng nhận chuối là thực phẩm có thể làm giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe tim mạch, chống đột quỵ bởi chuối có hàm lượng kali cao và ít muối.

_Nguồn: Internet_

Bạn thấy đó, Kem chuối đậu nành không quá ngọt như những cách làm kem chuối sữa khác, hơn nữa lại vô cùng tốt cho tiêu hóa, làn da của bạn khi kết hợp với sữa đậu nành và bơ hạnh nhân. Kem chuối có mùi cực thơm, vị ngon dễ ăn, hấp dẫn nên các mẹ có thể cho các bé nhà mình ăn nữa nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm kem chuối đậu nành và thật ngon miệng nhé!