Bật mí cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà

Bánh mì nướng muối ớt có lẽ là món ăn quá quen thuộc với học sinh, sinh viên và cả những người thích ăn bánh mì vào bữa sáng. Bánh mì nướng muối ớt nghe không có gì mới lạ, nó đước liệt kê vào những món ăn đường phố nổi tiếng. Và bạn hoàn toàn có thể làm ở nhà đảm bảo ngon như ngoài hàng luôn. Điều bạn cần làm bây giờ là học ngay cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà để có thể làm bánh mì ngay nhé!

Loading...

cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon tai nha

 

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt

  • Bánh mì: 3 ổ bánh mì: Sa tế ớt, ớt bột, tương ớt: Bơ thực vật
  • Mỡ hành: Hành lá; Dầu ăn
  • Ăn kèm: Chà bông; Xúc xích; Tép rang chín; Hành lá; Mayonnaise

Cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà

Bước 1: Đầu tiên, bạn tiến hành sơ chế nguyên liệu:

Bạn rửa sạch rồi xắt nhỏ hành lá.

Xúc xích bạn cắt thành sợi nhỏ, dài khoảng 5cm.

Bước 2: Tiếp theo, bạn cho một chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun nóng. Sau đó bạn cho hành lá vào đảo lên để làm mỡ hành. Bạn cho lửa vừa và đảo đều tay cho hành không bị cháy.

Bước 3: Để làm sốt sa tế, bạn cho đường, muối, ớt bột, sa tế và tương ớt vào tô rồi khuấy đều lên. Bạn đầu, mình nghĩ là làm sốt này sẽ mất nhiều thời gian, không ngờ là chỉ việc trộn các nguyên liệu vào là xong!

Loading...

Bước 4: Để bánh mì nướng được giòn, bạn cán dẹp ổ bánh mì ra. Bạn dùng gậy gỗ nhỏ rồi lăn qua lăn lại trên bánh mì.

Tiếp theo, bạn lần lượt phết bơ và sốt sa tế lên đều 2 mặt bánh mì. Sau đó cho bánh mì nướng trên bếp từ 2-4 phút, vừa nướng bạn vừa lật hai mặt cho đều, lưu ý bạn đừng để bánh bị cháy nhé.

cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà

 

Bước 5: Khi bánh mì có mùi thơm là bạn cho bánh ra ngay không là bánh sẽ bị cháy. Rồi bạn cắt bánh mì thành các miếng dài vào một bát. Sau đó bạn cho hành mỡ, xúc xích và trà bông và tép rang lên trên. Sau đó bạn cho sốt mayonnaise và tương ớt lên trên là xong rồi. Vì bánh mì nướng có sa tế đã cay rồi, nếu bạn không ăn được cay thì cho tương ớt ít thôi nhé. Bạn cũng có thể chuẩn bị thêm chút dưa chuột để ăn kèm.

cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà

Vậy là bánh mì nướng muối ớt đã xong rồi. Bánh mì được nướng nóng, ăn cùng với trà bông, xúc xích thật là ngon. Bữa sáng sẽ ngon và đầy đủ hơn với món bánh mì nướng muối ớt. Các quán vỉa hè buổi sáng là đông nghịt khách bất kể mùa đông hay mùa hè. Nếu bạn không muốn chen chân trong những quán nhỏ hẹp như vậy thì hãy tự tay làm ở nhà thôi, cho cả nhà mình được thưởng thức. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà nhé!

Loading...