Trong bày viết lần trước, mình đã hướng dẫn các bạn cách bày mâm ngũ quả theo cả 3 miền, rất nhiều bạn đã gửi lời cảm ơn đến Em vào bếp vì chia sẻ bài viết ấy, nhờ đó mà nhiều bạn đã biết cách bày mâm ngũ quả cho Tết này. Tuy nhiên có một số bạn đặt câu hỏi là: liệu những lưu ý cần tránh khi bày mâm ngũ quả là gì, để giải đáp câu hỏi này, hôm nay mình quyết định sẽ share tới mọi người 1 số lưu ý khi bày mâm, mời mọi người cùng theo dõi nhé!
- Bất ngờ về ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết, hóa ra trước đây mình hiểu sai
- Mách bạn nghi lễ cúng giao thừa đón xuân cực chuẩn
- Cùng xem chuyên gia bật mí cách bày mâm ngũ quả cực kì chuẩn
Bạn Đang Xem: Bất ngờ với những lưu ý cần tránh khi bày mâm ngũ quả – coi chừng mất lộc
Ý nghĩa của mâm ngũ quả
Mâm ngũ quả vốn là một phần không thể nào thiếu đi trong những dịp Tết của các gia đình đúng không nào? Tùy từng miền mà sẽ có những cách bài trí lựa chọn khác nhau. Nhưng dù là miền nào đi chăng nữa thì nó cũng đều thể hiện một ý nghĩa cực kì quan trọng, từ xa xưa ông cha ta đã quan niệm: Phú – Quý – Thọ – Khang – Ninh là những điều quý giá, bất kì ai ai cũng mong muốn 5 điều này đến với mình trong 1 năm mới.
Khi chọn trái cây bày mâm, bạn nên chọn 5 loại quả có màu sắc khác nhau, nó thể hiện ý nghĩa nguồn của cải 5 phương mang về kính lên tổ tiên.
Mâm ngũ quả miền Bắc
Ở miền Bắc, người ta sử dụng các loại quả chính là: chuối, bưởi, đào, quýt, hồng.
Mâm ngũ quả miền Trung
Xem Thêm : Cách làm giá đỗ không cần lá tre đơn giản và tiện lợi
Tại miền Trung, nơi đây đất đai khá cằn cỗi, khí hậu khắc nghiệt nên họ không quá câu nệ chuyện này, mâm ngũ quả người miền Trung thường có: chuối, sung, dừa, đu đủ, xoài…
Mâm ngũ quả miền Nam
Cuối cùng chúng ta sẽ tìm hiểu xem mâm ngũ quả miền Nam có những gì nhé.
Ở miền Nam, họ bày ngâm ngũ quả gồm: mãng cầu, đu đủ, dừa, xoài, sung, dứa(thơm).
Những lưu ý cần tránh khi bày mâm ngũ quả
Sau đây mình xin chia sẻ 1 số lưu ý khi bày mâm ngũ quả tới các bạn.
Thứ nhất, bạn cần chọn được các loại quả sạch, an toàn và đẹp mắt.
Xem Thêm : Khỏi lo mứt hỏng vì đã có cách khắc phục mứt dừa bị ướt
Thứ hai, mâm ngũ quả phải được bày trước đêm 30 Tết. Thường thì gia đình mình hay bày vào sáng hoặc chiều 30.
Đặc biệt, không nên mua những quả quá chín nẫu, vì mâm ngũ quả được sử dụng mấy ngày liền mà, nếu mua chín nẫu thì nó sẽ bị hỏng đấy.
1 lưu ý riêng là, nếu bạn là người miền Nam, hoặc ăn Tết tại miền Nam thì nên kỵ các loại quả sau khi bày mâm ngũ quả: chuối, lê, táo, quýt..
Vậy là các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi: lưu ý cần tránh khi bày mâm ngũ quả chưa nào? Mình tin rằng khi bạn đã nắm thuộc lòng các lưu ý này thì việc chọn, bày quả sẽ chẳng còn khó khăn gì nữa đâu nhé. Chúc các bạn đón 1 cái Tết an lành và hạnh phúc bên gia đình!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Cẩm nang nhà bếp
