Hướng dẫn cách làm salad hoa quả trộn giảm cân

Chào cả nhà, các bạn đang băn khoăn, mong muốn có một món ăn giàu chất dinh, tốt cho sức khỏe mà lại không có cảm giác chán ngán, hơn thế bạn đã quá sợ các món ăn dầu mỡ vì lo ngại tăng cân, hãy yên tâm, sự có mặt của mình hôm nay sẽ đem đến cho gian bếp nhà bạn một món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại còn giúp giảm cân nữa nha, đó là món salad hoa quả, hãy vào bếp cùng mình để tìm hiểu cách làm salad hoa quả trộn giảm cân nha.

Loading...

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  •  Bát (hoặc âu lớn) để trộn salad
  • 150g cà chua bi
  •  1 quả dưa chuột (khoảng 200g)
  • 1 quả dưa lê
  •  1 quả táo đỏ (khoảng 200g)
  •  1 củ đậu nhỏ (khoảng 150g)
  •  1 quả xoài chín
  •   Dâu tây
  •   Dưa hấu
  •  1 thìa cà phê dầu olive hoặc dầu mè
  • 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa đường, giấm ăn

Hướng dẫn cách làm salad hoa quả trộn giảm cân

Bước 1: Chế biến nguyên liệu

Cà chua bị chúng ta sẽ bỏ phần cuống, sau đó đem rửa sạch với nước và bổ đôi mỗi quả cà chua bi

Dưa chuột chúng mình sẽ đem rửa sạch, nếu bạn nào thích có thể bỏ vỏ, sau đó đem thái thành những miếng vuông nhỏ, mình nghĩ nếu là dưa chuột nhà thì bạn nên ăn cả vỏ vì vừa tốt mà dưa chuột khi ăn cũng sẽ được giòn, ngon hơn.

Phần quả lê và táo đỏ chúng ta sẽ đem rửa sạch sau đó gọt bỏ vỏ, bỏ phần hạt, đem thái miếng vuông vừa ăn

Tiếp theo đối với củ đậu, chúng ta sẽ rửa sạch, gọt bỏ phần vỏ, và cũng đem thái miếng vuông vừa ăn, chú ý khi bạn rửa cần rửa sạch nếu không khi bạn gọt củ đậu sẽ để lại đất, cát.

Tiếp nữa đối với xoài chín, chúng ta cũng rửa qua sau đó gọt vỏ và thái miếng vuông vừa ăn, không lấy phần sát hạt xoài quá nếu không sẽ bị dính xơ, món ăn sẽ không còn ngon nữa

Và đây, dâu tây của chúng ta, chúng ta sẽ đem bỏ cuống, sau đó rửa sạch và cắt miếng vuông vừa ăn

Cuối cùng phần dưa hấu, chúng ta sẽ gọt bỏ vỏ,loại bỏ hạt dưa và cắt miếng vuông vừa ăn

Bạn có thể ngâm các loại hoa quả muối trước khi sơ chế để đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm

Bước 2: Trộn salad

Chúng ta sẽ cho tất cả các nguyên liệu hoa quả vừa sơ chế ở trên vào bát trộn đã chuẩn bị, lần lượt cho đường, bột canh, dầu mè hoặc dầu oliu hoặc dầu mè, thêm đường vào bát, xóc đều lên, trộn đều tay cho hoa quả ngấm gia vị

Chờ khi hoa quả ngấm gia vị, bạn có thể cho lên đó một chút dừa xay sau đó ta bày ra đĩa cùng thưởng thức thôi

Lời kết:

Chỉ với vài thao tác đơn giản, kết hợp với những loại trái cây bạn yêu thích, cách làm salad hoa quả trộn giảm cân đơn giản bạn đã có cho mình và gia đình một món ăn ngon rồi, chúc cả nhà ngon miệng.