Xoài là một loại trái cây đã quá quen thuộc trong cuộc sống của người Việt, đặc biệt là các chị em nội trợ. Xoài không chỉ là một loại quả ngon mà còn là một nguyên liệu tuyệt vời trong các món ăn, chè hay sinh tố. Sau đây, emvaobep sẽ mách bạn cách làm sinh tố xoài xanh độc đáo, vừa ngon miệng lại vừa có tác dụng giảm cân cực hiệu quả nữa đấy.
- Cách làm xoài dầm cay ngon hấp dẫn ngay tại nhà
- Học cách làm sinh tố xoài dưa hấu đơn giản như đan rổ
- Cách làm sinh tố xoài đu đủ mát lạnh ăn một lần nhớ mãi
Thông thường, khi làm sinh tố, người ta sẽ nghĩ ngay đến xoài chín, tuy nhiên, nhiều người lại không hề thích vị ngọt của xoài chín bằng vị hơi chua chua của xoài xanh đâu nhé. Nếu không tin điều đó, bạn hãy thực hiện ngay công thức pha chế sinh tố xoài xanh để cảm nhận độ ngon của nó nhé.
Bạn Đang Xem: Cách làm sinh tố xoài xanh vừa ngon miệng vừa giảm cân hiệu quả
Nguyên liệu cho món sinh tố xoài xanh
Để làm món sinh tố xoài xanh, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
- Xoài xanh: 1 quả
- Dâu tây: 200 gr
- Sữa đặc: 4 thìa
- Sữa tươi: 250 ml
- Đá bào: nửa bát con
Cách làm sinh tố xoài xanh ít người biết
Bước 1: Sơ chế hoa quả
Sau khi mua xoài xanh về, bạn rửa sạch quả xoài dưới vòi nước, sau đó dùng dao sắc khứa thật nhiều đường để có thể tách thịt ra khỏi hạt một cách dễ dàng. Khi tách được hết phần thịt của quả xoài, bạn cần thái nhỏ ra để dễ xay vì là xoài xanh nên thịt sẽ khá cứng.
Xem Thêm : Cách làm sinh tố bơ sầu riêng tưởng không dễ mà dễ không tưởng
Với dâu tây, bạn rửa sạch, ngâm nước muối rồi để ráo nước. Sau đó, bạn dùng dao bổ từng quả dâu tây ra làm 4 miếng.
Bước 2: Xay sinh tố
Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, từ xoài, dâu tây cho đến sữa đặc, sữa tươi thì bạn cho tất cả vào trong máy xay sinh tố. Bật máy xay ở mức độ mạnh, xay nguyên liệu cho đến khi tạo thành một hỗn hợp nhuyễn, mịn và sánh thì tắt máy.
Tiếp đến, bạn thêm đá bào vào cối xay rồi lại bật máy để xay thêm lần nữa. Mục đích là để đá bào được hòa trộn đều vào nguyên liệu.
Xem Thêm : Cách làm sinh tố rau ngót tươi mát làm dịu đi cái nóng ngày hè
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi xay sinh tố xong, bạn rót hỗn hợp có được ra một chiếc cốc. Bạn có thể trang trí tùy theo sở thích cá nhân. Sau đó, bạn dùng thêm thìa và ống hút để thưởng thức thành phẩm của mình.
* Có thể bạn đã biết: Theo Boldsky, xoài được gọi là vua của tất cả các loại trái cây. Không chỉ thơm ngon, ngọt, xoài giàu protein, chất xơ, vitamin C, A, axit folic…, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh xoài có khả năng làm giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim, tăng cường năng lượng, cải thiện trí nhớ…
Chỉ với 3 bước trên đây, cách làm sinh tố xoài xanh cũng không khó như nhiều người vẫn tưởng tượng. Hương thơm đặc trưng của dâu tây kết hợp với một chút chua chua của xoài xanh sẽ mang đến cho người uống cảm giác vô cùng thú vị. Với món sinh tố tuyệt ngon này, bạn có thể thường xuyên thực hiện để chiêu đãi cả nhà đấy. Chúc bạn thành công và nhớ chia sẻ hình ảnh thành phẩm của mình với emvaobep nhé.
Mùa hè đến rồi, hãy làm cho mình những ly kem chuối mát lành đầy dinh dưỡng với những công thức thực hiện hoàn toàn đơn giản ngay tại nhà. Hãy cùng tham khảo nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
