Cách làm sinh tố sữa chua ngon, hấp dẫn để giải nhiệt ngày hè

Với nguyên liệu từ sữa chua, bạn có thể chế biến ra rất nhiều loại đồ uống thơm ngon, chẳng hạn như sữa chua cà phê, sữa chua đánh đá, sinh tố sữa chua… Trong đó, món sinh tố sữa chua được xem là món đồ uống thơm ngon với hương vị hấp dẫn nhất. Ngay sau đây, Emvaobep sẽ hướng dẫn cách làm sinh tố sữa chua ngon để bạn có thể tự tay chế biến thức uống mát lạnh này tại nhà, chiêu đãi mọi người luôn nhé.

Cách làm sinh tố sữa chua ngon, hấp dẫn để giải nhiệt ngày hè 1
Cách làm sinh tố sữa chua ngon, hấp dẫn để giải nhiệt ngày hè

Nào, hãy cùng chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện món đồ uống này ngay thôi!

Chuẩn bị các nguyên liệu làm sinh tố sữa chua

  • Sữa chua: 1 hộp
  • Sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa
  • Đá viên nhỏ: 1 ly
  • Tinh dầu chuối hoặc tinh dầu hoa tuỳ ý

Cách làm sinh tố sữa chua ngon, hấp dẫn để giải nhiệt ngày hè 2

Cách làm sinh tố sữa chua ngon, hấp dẫn để giải nhiệt ngày hè 3

Cách làm sinh tố sữa chua ngon, mát ngay tại nhà

Bước 1: Trước tiên, bạn cần xay mịn đá viên bằng cách cho nó vào cối xay sinh tố để xay. Nếu không muốn xay đá kiểu này thì bạn có thể chuẩn bị đá bào nhỏ ngay từ đầu nhé.

Bước 2: Khi đá đã mịn, bạn cho sữa chua vào cối cùng với cả sữa tươi, sữa đặc và 1 – 2 thìa nước cốt dừa nữa. Sau đó, bạn bật máy lên để xay hỗn hợp các nguyên liệu trên cho tới khi chúng hòa quyện, đồng nhất với nhau thì thôi. Nếu bạn thích uống ngọt hơn thì có thể cho thêm đường vào xay cùng.

Cách làm sinh tố sữa chua ngon, hấp dẫn để giải nhiệt ngày hè 4

Bước 3: Sau khi xay xong, bạn đổ hỗn hợp sinh tố sữa chua ra ly rồi rắc 1 – 2 giọt tinh dầu chuối hoặc tinh dầu hoa vào ly sinh tố. Khi thưởng thức, bạn nhớ trộn đều sinh tố lên nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm sinh tố sữa chua ngon rồi đấy. Thức uống mát lạnh này chắc chắn sẽ mê hoặc được bất kỳ ai, đặc biệt là trong ngày hè oi ả.

Cách làm sinh tố sữa chua ngon, hấp dẫn để giải nhiệt ngày hè 5

Thực ra, nếu xét về bản chất thì sinh tố sữa chua chẳng có gì khác so với sữa chua đánh đá cả. Hai món đồ uống này chỉ khác nhau ở cách thức thực hiện, một là trộn trực tiếp sữa chua với đá bào nhỏ không thông qua máy xay sinh tố, hai là xay hỗn hợp bằng máy xay để chúng nhuyễn và quện vào với nhau.

Đặc biệt hơn, với món sinh tố này, nếu bạn biết cách kết hợp thêm với các loại trái cây như dâu tây, cam, táo… sẽ giúp tăng hương vị thơm ngon hơn rất nhiều đấy. Chúc bạn thành công với cách làm sinh tố sữa chua ngon này và đừng quên chia sẻ công thức tới tất cả mọi người xung quanh, giúp ai cũng có thể tự tay chế biến món đồ uống thơm ngon, mát lạnh, bổ dưỡng này để chiêu đãi cả nhà thưởng thức trong những ngày trời oi bức.