Cách làm bò nướng mọi là phương pháp chế biến bò nướng đơn giản. Thịt bò giai giai hòa quyện với hương vị thơm lừng của gia vị tạo nên sự độc đáo của món ăn này. Món ăn này được rất nhiều người ưa thích, và bạn bè mình thường yêu cầu làm món ăn này bởi sự thơm ngon, hấp dẫn của món ăn. Vậy cách làm món ăn này như thế nào hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm món bò nướng mọi nhé!
- Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt thơm nức mũi
- Giải đáp thắc mắc chả bò Đà Nẵng mua ở đâu ngon
- Tuần mới tìm tòi cách chế biến món đuôi bò hầm ngũ vị
Nguyên liệu sử dụng cho cách làm bò nướng mọi:
- 2 cái bắp bò
- 2 thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê ớt xay nhuyễn, 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa canh tỏi xay nhuyễn, 3 thìa canh dầu, 1 thìa cà phê nước cốt trái chanh
- 100g gừng
- Xà lách, rau thơm trang trí, 1 quả quất
Hướng dẫn cách làm bò nướng mọi:
Bước 1:
– Bạn bắt tay vào thực hiện sơ chế thịt bò để chuẩn bị cho cách làm bò nướng mọi nhé. Bắp bò mua về bạn đêm rửa sạch với nước rồi cắt bỏ hết lớp mỡ bao quanh miếng thịt. Rửa lại một lần nữa với nước sạch rồi để thịt bò ráo.
Bạn Đang Xem: Ăn mê tít với cách làm bò nướng mọi đơn giản
Xem Thêm : Bò cuốn thịt ba chỉ – món thịt 2 trong 1 ngon đặc sắc
– Tiếp theo bạn sơ chế nguyên liệu khác, để có cách làm bò nướng mọi thơm lừng hấp dẫn thì gừng bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát và đập dập, ớt tỏi xay nhuyễn, chanh vắt lấy nước cốt. Đun sôi nước và cho gừng đã đập dập vào nồi đun khoảng 1 phút.
Bước 2:
– Kế đến bạn cho bắp bò vào nồi luộc với lửa lớn khoảng 1 phút. Sau đó cho ra rổ xả với nước nguội. Bạn luộc bắp bò với lửa nhỏ khoảng 40 phút. Thịt bò sau khi chín bạn đem ra cắt thành những lát mỏng để cho thịt dễ thấm gia vị và cách làm bò nướng mọi ngon hơn.
Xem Thêm : Cách nấu cháo xương sườn heo giúp tăng cường và phục hồi sức khỏe
– Sau khi đã chuẩn bị xong thịt bò bạn tiến hành làm sốt ướp bò, với cách làm bò nướng mọi thì phần sốt ướp bạn sẽ trộn đều ớt xay, muối, nước cốt chanh, đường và tỏi băm. Cho bắp bò đã luộc chín và cắt lát vào ướp cho thấm gia vị khoảng 1 giờ rồi mang đi nướng vàng trên bếp.
Bước 3:
– Sau khi nướng thịt bò xong bạn bày bắp bò nướng muối ớt vào trong đĩa. Trang trí thêm với rau thơm và xà lách. Dùng món ăn nóng với muối ớt, tắc và rau răm Vậy là cách làm bò nướng mọi đã hoàn thành rồi.
Lời kết:
Cách làm bò nướng mọi đơn giản nhưng thịt bò lại rất thơm ngon. Các bạn có thể làm món ăn này ngay tại nhà, không mất nhiều thời gian phải ra nhà hàng mà món ăn vẫn thơm ngon, hấp dẫn. Hãy học ngay cách làm món ăn cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay thôi nào, bạn sẽ rất bất ngờ vị độ ngon của nó đấy, chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món ngon mỗi ngày
