Công thức làm sinh tố ngon không biết thì thật lãng phí

Thời tiết oi nóng luôn khiến cho cơ thể háo nước và khi đó, ai cũng muốn được thưởng thức ngay một cốc sinh tố vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa mát lạnh, đã khát nữa. Thay vì mất công đi thưởng thức sinh tố ngoài hàng quán, nhiều người đã lựa chọn cách tự chế biến sinh tố tại nhà, vừa ngon hơn lại vừa tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc hơn. Tuy nhiên thì không phải ai cũng nắm được công thức làm sinh tố ngon đâu đấy. Sau đây, bạn hãy cùng emvaobep ngẫm nghĩ một số mẹo hay giúp cho các món sinh tố của mình được hoàn hảo hơn nhé.

Loading...
Công thức làm sinh tố ngon không biết thì thật lãng phí 1
Công thức làm sinh tố ngon không biết thì thật lãng phí

1. Nên cho đá vào khi nào?

Bạn nên cho đá vào sau cùng khi xay sinh tố, bởi nếu cho vào trước, đá sẽ bị xay mịn, sau đó thì nó sẽ tan ra nhanh chóng và tạo thành nước, làm cho cốc sinh tố của bạn không còn được ngon đúng vị nữa, thậm chí là nó sẽ biến thành một ly nước luôn đấy.

2. Cách chọn hoa quả để xay sinh tố

Để món sinh tố ngon nhất, bạn cần chế biến từ các loại hoa quả tươi ngon. Tuyệt đối không nên sử dụng nước ép đóng chai hay các loại hương liệu tổng hợp để thay thế trái cây nhé.

Loading...

Công thức làm sinh tố ngon không biết thì thật lãng phí 2

3. Nên làm lạnh trái cây trước khi xay sinh tố

Trái cây được làm lạnh, thậm chí là hơi đông đá một chút sẽ giúp cho cốc sinh tố của bạn mát hơn và sánh mịn hơn rất nhiều đấy.

4. Công thức làm sinh tố ngon với đá làm từ nước dừa

Thay vì sử dụng đá làm từ nước lọc thì sao bạn không thử dùng đá làm bằng nước dừa tươi nhỉ. Sự sáng tạo này không chỉ giúp cho cốc sinh tố thơm hơn mà nó còn cung cấp thêm nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như kali, magie…

5. Ưu tiên giữ độ ngọt tự nhiên

Khi làm sinh tố, có người cho rất nhiều đường để tạo độ ngọt, nhưng trên thực tế thì hoa quả vốn đã ngọt sẵn rồi nhé. Nếu cho quá nhiều đường, sinh tố sẽ ngọt vị lợ, đồng thời không hề tốt cho sức khỏe một chút nào.

Một số ý tưởng kết hợp hoa quả làm sinh tố

Trên thực tế, bất cứ loại hoa quả nào cũng có thể làm sinh tố, thậm chí là bạn còn có thể kết hợp nhiều loại hoa quả trong cùng một cốc sinh nữa đấy. Một số sự kết hợp hoàn hảo mà bạn nên tham khảo là:

  • Sinh tố bơ chuối
  • Sinh tố chuối xoài
  • Sinh tố chuối thơm
  • Sinh tố dâu tây, cam, kiwi
  • Sinh tố cam, nho, chuối
  • Sinh tố táo, dâu tây
  • Sinh tố đu đủ chuối

Và rất rất nhiều sự kết hợp khác nữa!

Hy vọng rằng với các mẹo nhỏ trong công thức làm sinh tố ngon mà emvaobep vừa chia sẻ, bạn đã biết cách chế biến để thức uống của mình được thơm ngon, bổ dưỡng hơn. Chúc bạn thành công nhé!

Loading...