Thời kỳ mang bầu luôn là nỗi lo của các chị em vì có rất nhiều lý do khiến chị em khó chịu. Muốn ăn thứ mình thích nhưng lại sợ ảnh hưởng đến thai nhi. Tính tình thì lại thay đổi thất thường. Phải ăn những thứ mà mình không thích để cung cấp dinh dưỡng.
Tất cả những điều đó là vì em bé trong bụng đó. Để cung cấp dinh dưỡng cần thiết giúp cho bà bầu có sức khỏe tốt thì hôm nay Emvaobep sẽ gửi đến bạn cách nấu cháo hạt sen cho bà bầu, cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Bạn Đang Xem: Hướng dẫn cách nấu cháo hạt sen cho bà bầu giúp an thai hiệu quả
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
- 30g hạt sen
- 30g gạo nếp
- 30g rễ gai
- Muối
Chi tiết cách nấu cháo hạt sen cho bà bầu đơn giản nhất
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rễ gai bạn đem rửa sạch.
Xem Thêm : Cách nấu xôi hạt sen thơm bùi ăn ngon cho bữa sáng đầu tuần
Gạo nếp vo sạch. Bạn cũng có thể ngâm trước một đêm để cho gạo nhanh chín.
Hạt sen mua về nếu chưa thông tâm thì bạn phải thông tâm cho sạch nhé hoặc mua loại hạt sen họ đã thông tâm rồi. Bạn có thể sử dụng hạt sen khô hoặc hạt sen tươi. Bỏ phần tâm sen vì ăn phần này sẽ bị đắng, khi nấu cháo chắc chắn là sẽ khó ăn lắm đó.
Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng rồi thì bạn tiến hành thực hiện các bước trong cách nấu cháo hạt sen cho bà bầu thôi nào.
Bạn chuẩn bị một nồi sạch rồi cho toàn bộ hỗn hợp gồm hạt sen, gạo nếp và rễ cây gai vào nồi. Bạn cho lượng nước tùy theo lượng cháo và sở thích ăn loãng hay đặc của bạn nữa nha. Bật bếp lên đun nồi ninh nhuyễn thành cháo.
Khi cháo nhừ thì bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi múc cháo ra bát, món ăn bổ dưỡng này nên cho các bà mẹ ăn khi còn ấm nhé.
Xem Thêm : Chọn lọc các bước làm sữa hạt sen tươi đơn giản nhất tại nhà
Một số lưu ý nhỏ: Bạn cũng có thể nấu thêm chút gạo tẻ để khi ăn sẽ khiến món cháo không bị ngán. Khi cháo chưa nhừ thì bạn không khuấy hay đảo cháo vì như vậy sẽ khiến cháo bị khê, không còn ngon nữa. Bạn phải ninh cho thật nhừ hạt sen thì cháo mới ngon được.
Chỉ cần một vài bước, thêm một vài mẹo nhỏ là bạn đã có ngay một bát cháo nóng hổi cho bà bầu rồi. Thời kỳ bầu bí là luôn chán ngán trong việc ăn uống, ngoài ra thì cả việc giữ gìn sức khỏe để thai không bị ảnh hưởng gì nữa. Vậy thì cháo hạt sen sẽ giúp cho việc an thai và bồi bổ chất dinh dưỡng cho mẹ và bé. Nấu cháo hạt sen rất nhanh thôi các chị em ơi, hãy thử nấu ngay nhé!
Những món ăn tốt cho con sau này được thông minh và khỏe mạnh luôn là điều mà các bà bầu quan tâm. Vậy thì phải học ngay cách nấu cháo hạt sen cho bà bầu ngay thôi, vừa an thai mà vừa bổ sung dinh dưỡng cần thiết nữa. Chúc các bạn chế biến thành công!
Xem thêm: Tổng hợp các cách nấu cháo gà hạt sen ngon cho mẹ và bé
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Hạt sen
