Cách làm trà sữa thái trà xanh tại nhà ngon như ngoài quán

Trà sữa thái trà xanh là loại nước uống ngày càng phổ biến và được giới trẻ ưa chộng. Trà sữa thái trà xanh có công dụng rất lớn không chỉ giúp chúng ta giải khát vào mùa hè nóng bức mà còn rất có lợi cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể, giảm mỡ, đốt cháy calo. Trà sữa thái trà xanh có hương vị thanh mát của trà, béo ngậy của sữa kết hợp với thạch dẻo tạo lên loại nước uống vô cùng hấp dẫn. Chúng ta hoàn toàn có thể tự tay làm loại nước uống này vừa vệ sinh lại lại tiết kiệm túi tiền của mình. Sau đây Emvaobep chia sẻ cho các bạn cách làm trà sữa thái trà xanh cực ngon!

Loading...

Chuẩn bị nguyên liệu cho món trà sữa thái trà xanh

  • Thạch rau câu
  • Trà xanh
  • Đường
  • Sữa đặc

cách làm trà sữa thái trà xanh

Cách làm trà sữa thái trà xanh

Bước 1: Làm phần thạch

Trước tiên, bạn đổ bột thạch rau câu ra một cái bát, tiếp đó bạn cho đường vào trộn đều tay. Tùy theo khẩu vị mà bạn cho nhiều hay ít đường nha. Bạn đặt một nồi nước lên bếp và đun cho đến khi nước sôi, bạn đổ hỗn hợp bột và đường vào nồi, khấy thật đều tay. Lưu ý là bạn không lên đổ riêng bột và đường vào nồi nước sôi vì khi đó bột thạch sẽ bị vón cục sẽ làm cho thạch không ngon.

Bạn đun hỗn hợp trong vòng 5 phút thì bạn đổ ra khay hoặc bát lớn, khi nước thạch nguội dần bạn vớt lớp màng thạch trên cùng bỏ đi. Rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để nước thạch đông lại. Bạn cho vào tủ lạnh tầm 20 đến 30 phút thì bỏ ra và cắt thạch thành các miếng nhỏ vừa ăn.

cách làm trà sữa thái trà xanh

Bước 2: Làm trà sữa

Cách làm trà sữa thái trà xanh quan trọng nhất là cách nấu trà sữa. Nó cũng đơn giản thui các bạn ạ. Bạn đặt nồi nước lên bếp đun sôi rồi tắt bếp. Tiếp đó bạn cho vào nồi nước sôi trà sữa thái, bạn khấy nhẹ tay rồi để khoảng 20 phút rồi bạn đổ nước trà ra lọc lấy nước cốt. Phần bã trà bạn vò thêm một chút với nước sạch rồi đổ hỗn hợp nước cốt với nước mà bạn lọc them từ bã trà. Khi đó ta sẽ thu được một loại nước trà thơm và có màu xanh đen đặc trưng.

Tiếp đến bạn cho sữa đặc và một chút đường vào nước trà. Nước trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm đẹp mắt.

cách làm trà sữa thái trà xanh

Bước 3: hoàn thành và thưởng thức

Cuối cùng bạn chỉ cần cho phần thạch đã cắt nhỏ, nước trà sữa vào một cái ly, cho thêm một chút đá là bạn có thể thưởng thức trà sữa thái trà xanh rồi.

cách làm trà sữa thái trà xanh

Trên đây là cách làm trà sữa thái trà xanh. Đơn giản phải không các bạn. Chúc các bạn thành công với loại nước uống này.