Trong rất nhiều cách nướng tôm khác nhau thì có lẽ món tôm nướng giấy bạc là dậy hương thơm quyến rũ nhất. Món ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon, là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình. Nghe cái tên thì có vẻ phức tạp và mất thời gian nhưng thực tế,
cách làm tôm nướng giấy bạc lại rất đơn giản và ai cũng có thể thực hiện một cách nhanh chóng. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và bỏ ra chút ít thời gian thôi thì chắc hẳn cả nhà bạn sẽ có ngay một bữa cơm vô cùng ngon miệng đấy nhé.
- Ngon tuyệt cú mèo với cách làm tôm nướng muối chuẩn công thức nhà hàng
- Cách làm nem cuốn tôm thịt đơn giản tại nhà, càng ăn càng nghiền
- Cách làm nộm giá đỗ tôm nõn khô ăn hoài không chán
Còn chần chừ gì nữa, hãy học ngay cách làm tôm nướng này với emvaobep để trổ tài chiêu đãi mọi người ngay nào!
Nguyên liệu cần có để làm tôm nướng giấy bạc
- Tôm tươi: 400 gr
- Khoai tây: 1 củ
- Ớt: 3 trái
- Chanh: 1 quả
- Hành, tỏi
- Gia vị: dầu ăn, đường, hạt nêm, sốt muối tiêu xanh
Cách làm tôm nướng giấy bạc vừa đã mắt vừa ngon miệng
Bước 1: Với tôm tươi, sau khi mua về thì bạn rửa sạch, rút sợi chỉ đen ở sống lưng đi.
Bạn Đang Xem: Hướng dẫn cách làm tôm nướng giấy bạc nhìn đẹp, ăn ngon miễn chê
Xem Thêm : Cách nấu canh măng khô móng giò ngon tuyệt đỉnh
Bước 2: Với khoai tây, bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái miếng dày vừa ăn. Tuy nhiên, miếng khoai tây dày sẽ khó nướng chín nên bạn cần phải luộc sơ qua để nó chín tái trước đã nhé.
Bước 3: Bạn chuẩn bị một chiếc bát tô, cho vào đó 40 gr đường, 15 gr hạt nêm cùng 2 tép tỏi đã bóc vỏ. Sau đó, bạn giã nát hỗn hợp này. Tiếp đến, bạn cho tôm tươi và khoai tây vào, thêm khoảng 30 ml dầu ăn nữa, trộn đều tất cả lên và ướp như thế trong khoảng 30 phút. Công đoạn này sẽ giúp cho tôm và khoai tây ngấm gia vị, trở nên đậm đà hơn sau khi nướng đấy nhé.
Xem Thêm : Bật mí cách làm món gỏi bắp cải thịt heo chuẩn vị nhất
Bước 4: Bạn bật lò nướng trước khoảng 10 phút ở mức nhiệt 170 độ C, mục đích là để làm nóng lò. Trong lúc chờ lò nóng, bạn trải tấm giấy bạc ra một cái bát tô miệng rộng, sâu lòng. Sau đó, bạn đổ toàn bộ hỗn hợp tôm và khoai tây đã ướp vào đó, thêm 1 củ hành tím thái lát lên trên cùng nữa rồi bọc tấm giấy bạc lại cho thật kín.
Bước 5: Bạn đặt cuộn giấy bạc bọc tôm và khoai tây vào lò nướng, nướng trong khoảng 30 phút là có thể lấy ra ăn được rồi nhé.
Cách làm tôm nướng giấy bạc rất đơn giản thôi phải không nào? Sau khi nướng xong, bạn lấy bọc giấy bạc ra khỏi lò, bày món ăn ra đĩa cùng với bát nước chấm muối ớt và một chén nước cốt chanh pha loãng nữa là hoàn hảo. Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành phẩm tuyệt vời của bạn cùng với emvaobep nhé.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món ngon mỗi ngày
