Xoài là một loại trái cây vô cùng quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt và thơm của nó, cùng kết hợp với sự thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng của sữa tươi, không những sẽ đem đến cho bạn một thức uống ngon miệng, đã khát mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy. Với cách làm sinh tố xoài với sữa tươi siêu ngon, siêu chất dưới đây đảm bảo sẽ khiến bạn và gia đình mê mẩn trong ngày hè này đấy. Cùng chúng mình học cách làm thức uống vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng này ngay thôi.
- Mùa hè phải học cách làm sinh tố sầu riêng xoài này mới đã khát
- Hè đến rồi! Học cách làm sinh tố xoài trà xanh là chuẩn nhất
- Học cách làm sinh tố xoài dưa hấu đơn giản như đan rổ
Nguyên liệu cần mua cho món sinh tố xoài với sữa chua
Với lượng nguyên liệu dưới đây, bạn sẽ có thể làm được hai cốc sinh tố xoài dành cho hai người:
Bạn Đang Xem: Cách làm sinh tố xoài với sữa tươi siêu ngon, siêu chất
- Xoài chín: 2 quả
- Sữa chua có đường: 1 hộp
- Sữa tươi: 100 ml
- Đá bào hoặc đá viên
Cách làm sinh tố xoài với sữa tươi siêu ngon cho hai người
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sau khi chọn mua được những quả xoài chín và ngon, trước khi làm sinh tố, bạn cần phải rửa xoài thật sạch. Tiếp theo, bạn dùng dao cắt lấy hai bên má mỗi quả xoài. Lưu ý là cắt sao cho thật sát với hạt để tránh lãng phí nhé.
Xem Thêm : Cách làm sinh tố cà rốt sữa chua chuẩn không cần chỉnh
Sau đó, bạn dùng một chiếc dao mũi tròn, rạch ngang và dọc phần thịt xoài thành các đường vuông góc. Lưu ý là bạn nên dùng một bàn tay đỡ phía dưới vỏ xoài để cảm nhận được mũi dao đã xuống tới sát vỏ xoài hay chưa.
Cuối cùng, bạn dùng hai tay lộn ngược miếng xoài lại, rồi dùng dao gạt nhẹ cho những viên thịt xoài rơi xuống một chiếc bát.
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố xoài với sữa tươi
Chuẩn bị một cái cối xay sinh tố, bạn cho đá viên vào, xay vụn đá trong khoảng 10 – 15 giây rồi thêm xoài và sữa tươi vào cùng. Bạn bấm nút xay tiếp khoảng 2 – 3 phút nữa cho đến khi hỗn hợp sinh tố thật nhuyễn và mịn thì tắt máy.
Tiếp đến, bạn đổ thêm sữa chua vào hỗn hợp trên, xay lại một lần nữa cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp mịn có màu vàng tươi.
Xem Thêm : Bỏ túi cách làm sinh tố sầu riêng ngon ”vạn người mê”
Xem thêm: Các loại máy ép trái cây đáng mua nhất cho nàng nội trợ
Bước 3: Trang trí cốc sinh tố xoài và thưởng thức
Sau khi xay xong, bạn đổ hỗn hợp sinh tố xoài với sữa tươi ra cốc, trang trí miệng cốc bằng một lát xoài mỏng.
Cuối cùng bạn hãy thưởng thức thành phẩm mình vừa làm ra ngay nhé!
Với cách làm sinh tố xoài với sữa tươi này, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Nên chọn những quả xoài vừa chín tới, bởi nếu chín quá thì trong quá trình sơ chế, xoài rất dễ bị nát, thậm chí là chảy nước, mất dinh dưỡng. Hơn thế, xoài chín quá cũng sẽ có một vị chua chua làm cho cốc sinh tố không còn ngon đúng vị nữa.
- Nếu thích uống lạnh hơn, bạn có thể bảo quản cốc sinh tố của mình trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng trước khi uống.
Vậy là chúng mình đã chia sẻ với các bạn cách làm sinh tố xoài rồi đó. Vô cùng đơn giản phải không nào? Với cốc sinh tố xoài mát lạnh mang vị thơm, ngọt tự nhiên, pha lẫn sự béo ngậy của sữa và một chút chua nhẹ của sữa chua sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng ngon miệng và sảng khoái, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Vì vậy, bạn đừng nên bỏ qua cách làm sinh tố xoài với sữa tươi này để tự chế biến và thưởng thức bất cứ khi nào mình muốn nhé.
Chúc bạn thành công với món đồ uống tuyệt vời này!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
