Xoài là một loại trái quen thuộc có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới, được mệnh danh là vua trái cây bởi rất nhiều công dụng tuyệt vời nó mang lại. Xoài cung cấp nhiều vitamin C, chất xơ, protein và axit folic mà các loại quả khác không có. Rất nhiều công trình khoa học nghiên cứu về xoài đã chỉ ra rằng ăn xoài có tác dụng giảm nguy cơ béo phì, các bệnh tim mạch, tốt cho mắt, hệ tiêu hóa, đẹp da… và đặc biệt phòng chống căn bệnh nguy hiểm “ung thư”. Vậy xoài luôn là lựa chọn không thể thiếu trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Vậy dùng xoài thế nào để ngon và hấp dẫn? Cùng emvaobep đi tìm câu trả lời với cách làm sinh tố xoài dầm nhé!
- Cách làm sinh tố xoài chuối bổ dưỡng nhất trong hè này
- Cách làm sinh tố xoài giảm cân – để cân nặng không còn là nỗi lo
- Xoài non ngâm muối đường – Món ngon đến từ sự đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho một ly sinh tố xoài dầm
- 1 quả xoài
- 1 hộp sữa chua
- Đường
- Đá tuyết
Lưu ý: Khi chọn xoài không nên chọn quả chín vàng đều, màu nhàng nhàng. Chọn quả vàng ruộm, có mùi thơm, núm còn một chút xanh đối với loại xoài Nha Trang. Chú ý để không chọn phải quả giập nát, ủng, có thuốc bảo quản. Chọn quả có kích thước to một chút, như thế xoài sẽ già và thơm hơn.
Bạn Đang Xem: Cách làm sinh tố xoài dầm, điểm 10 cho chất lượng
Cách làm sinh tố xoài dầm
Bước 1: Rửa sạch, lột vỏ xoài
Xoài sau khi mua về, dùng dao sạch gọt vỏ. Cắt xoài thành những miếng nhỏ. Với cách làm sinh tố xoài dầm này, Cắt càng nhỏ thì xay sinh tố sẽ càng nhanh. Tuy nhiên bạn cũng không cần phải cắt nhỏ quá.
Xem Thêm : Hướng dẫn cách làm sinh tố xoài tại nhà không cầu kì vẫn ngon tuyệt
Bước 2: Xay nhỏ
Đổ xoài vào cối cùng với 1 hộp sữa chua và một chút đường. Chỉ cần 1-2 muỗng cà phê nhỏ đường là đã có cốc sinh tố hợp khẩu vị rồi. Bật máy xay cho tới khi nhuyễn đều và sánh.
Xem thêm: Các loại máy ép trái cây đáng mua nhất cho nàng nội trợ
Xem Thêm : Cách làm sinh tố chuối cho bé ăn dặm thơm ngon tuyệt vời
Bước 3: Đổ ra cốc và thưởng thức
Sinh tố sau khi xay sẽ có màu vàng đặc trưng của xoài. Từ từ đổ xoài ra ly. Nếu muốn ly sinh tố của mình thêm sinh động, có thể cắt thêm xoài thành nhưng ô vuông nhỏ xinh và cho lên miệng cốc để thưởng thức thêm. Cắt thêm một lát chanh muối trên miệng cốc hoặc thêm 1,2 lá bạc hà.
Cho thêm một chút đá bào tạo độ lạnh tùy ý cho cốc sinh tố, xua tan cái nóng nắng khó chịu của mùa hè nhé.
Kể từ hôm nay sẽ không cần ghé nhà hàng mới có thể uống sinh tố xoài nữa. Bạn có thể tự tay chọn được xoài không có thuốc, chín tự nhiên, thơm ngon và áp dụng cách làm sinh tố xoài dầm của emvaobep. Vậy là có thể uống sinh tố xoài vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng rồi. Thưởng thức cùng gia đình, bạn bè vào bất cứ lúc nào bạn thích nhé.
Ngoài cách pha chế sinh tố xoài ra, Emvaobep cũng đã chia sẻ rất nhiều cách làm các loại sinh tố khác nhau qua chuyên mục đồ uống, giải khát. Sinh tố thực sự là thức uống quốc dân trong những ngày hè oi ả. Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết hôm nay nên làm loại sinh tố nào để uống, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa thơm ngon thì đừng ngần ngại tham khảo chuyên mục của chúng mình nhé. Đảm bảo bạn sẽ có những gợi ý vô cùng hữu ích đó nha.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
