Cá ngừ là một loại thực phẩm rất ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe. Ăn thịt cá ngừ rất mát và đặc biệt là khi chế biến loại thực phẩm này thành những món salad thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa. Những món salad thường rất dễ ăn và là một trong những loại rau ăn kèm rất ngon cho bữa ăn của mình. Đặc biệt nữa là món salad cá ngừ còn làm cho quá trình giảm cân của những người béo phì diễn ra nhanh chóng hơn. Vậy ngay bây giờ mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món salad cá ngừ ngon hấp dẫn nhất nhé. Bắt đầu thôi nào.
- Cách làm món gỏi cá ngừ đại dương ngon như nhà hàng
- Hướng dẫn cách làm gỏi cá ngừ ngon như nhà hàng
- Bổ sung vào sổ tay nấu ăn một số món cá kho ngon đổi vị cho gia đình
Bạn Đang Xem: Cách làm món salad cá ngừ ngon hấp dẫn nhất
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món salad cá ngừ gồm
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu bán sẵn ( Nếu bạn không mua được hộp cá ngừ ngâm dầu bán sẵn thì bạn có thể mua cá ngừ tươi sống chưa sơ chế cũng được nhé)
- 2 quả dưa chuột
- 1 cây xà lách xoăn
- 150g cà chua bi
- Sốt mayonaise
- Đường, muối tinh
- Dầu ô liu
- Hạt tiêu
Đây là nguyên liệu dành cho 3 người ăn, bạn có thể căn vào đây để thêm bớt nguyên liệu một cách sao cho hợp lí nhất nhé.
Sơ chế nguyên liệu
– Cá ngừ nếu mua đang sống thì bạn đem thái lát mỏng vừa ăn, sau đó đem ngâm với dầu.
Xem Thêm : Cách ướp cánh gà nướng BBQ ngon đúng chuẩn nhà hàng
– Rửa sạch xà lách, sau đó đem ngâm qua với nước muối loãng rồi để ráo nước. Sau đó đem xà lách thái thành những đoạn dài khoảng 3cm.
– Cà chua mua về bạn đem bỏ cuống, rửa sạch với nước muối loãng rồi đem thái lát mỏng.
– Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo. Sau đó đem dưa chuột gọt vỏ, chẻ làm tư, bỏ ruột rồi thái miếng nhỏ.
Cách làm món salad cá ngừ như sau
Bước 1: Làm nước sốt salad
Lấy 1 bát nhỏ, cho lần lượt 4 thìa canh sốt mayonaise, 1 thìa canh đường (có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị của gia đình bạn), 2 thìa canh dầu ô liu, một ít muối vào rồi đem trộn đều.
Bước 2: Tiến hành làm trộn salad cá ngừ
Xem Thêm : Hướng dẫn chế biến món gà xào măng chua thơm ngon
Cho xà lách, dưa chuột, cà chua bi vào một bát tô lớn. Sau đó mở hộp cá ngừ, loại bỏ phần dầu, lấy phần thịt cá cho vào bát tô có xà lách, dưa chuột, cà chua bi đã ở trong tô.
Tiếp theo, rưới phần nước sốt vừa chuẩn bị lên toàn bộ nguyên liệu trong bát tô, thêm chút hạt tiêu, trộn đều cho đến khi ngấm gia vị là được rồi.
Bước 3: Trưng bày món ăn
Sau khi món ăn đã ngấm hết gia vị, bạn cho ra đĩa đã lót sẵn vài chiếc lá xà lách bên dưới trông cho đẹp mắt là bạn có thể thưởng thức món ăn được rồi.
Lời kết
Cách làm món salad cá ngừ không hề khó khăn chút nào phải không các bạn. Không chỉ riêng món salad cá ngừ không đâu mà tất cả các món salad đều rất dễ làm nhé. Hãy cùng Emvaobep khám phá hết tất cả nhé.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món ngon mỗi ngày
