Cách làm salad thịt bò kiểu Thái ngon tại nhà

Xin chào các bạn mình đã quay lại với các bạn rồi đây,sáng nay các bạn  ăn gì nào? Mỗi bữa sáng các bạn thường đắn đo suy nghĩ xem nên nấu gì cho cả gia đình để có một bữa sáng nhanh gọn nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng. Thế thì bạn k cần phải suy nghĩ nữa hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món salad  thịt bò kiểu thái rất ngon và lạ miệng giúp cả gia đình đổi vị nhé! Nào chúng ta cùng bắt đầu thôi.

Loading...

Nguyên liệu cần cho món salad thịt bò kiểu thái

  • 200g  đến 300g thịt bò (tùy vào số người ăn)
  • 30g rau mùi, 5 củ sả
  • 100g cà chua
  • 50g bắp cải tím
  • 10 lá bạc hà
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 quả chanh
  • 5 quả ớt chỉ thiên (điều chỉnh theo khẩu vị)
  • 10g tiêu đen,5g đường,20ml nước mắm; 15ml dầu ô liu

Cách làm salad thịt bò kiểu Thái ngon

:

Bước 1:

Rau mùi bỏ gốc, rửa sạch cắt khúc nhỏ

Cà chua rửa sạch bổ  làm đôi

Bắp cải rửa thật sạch, cắt sợi. Ớt chỉ thiên cắt đôi, bỏ hạt sau đó cắt sợi. Vắt nước 2 trái chanh, bỏ hạt. Cắt khúc i. Sả cắt nhỏ phần non.

Dưa chuột rửa sạch cắt đầu xoa cho bớt nhựa rồi cắt đôi thái lát chéo.tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Bước 2:

Thêm nước mắm, dầu ô liu, hạt tiêu đen, đường, ớt đỏ thái nhỏ và vắt nước cốt chanh vào bát tỏi, trộn đều.

Bước 3:

Sơ chế nguyên liệu: thịt bò mua về rửa sạch với nước muối pha loãng, thái lát mỏng vừa ăn tầm 1cm.

salad thịt bò kiểu thái1

Bước 4:

Chuẩn bị chảo nóng cho một ít dầu vào bật lửa lớn cho thịt vào áp chín 2 mặt sao cho bên ngoài thịt xém nhưng bên trong thịt vẫn còn màu hồng, nhanh tay bắc chảo xuống bếp để thịt không tiếp tục chín nữa và cho ra bát lớn cùng với phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn.

Bước 5:

Rưới phần nước trộn salad đã chuẩn bị ở bước 3 lên và đảo nhẹ để tránh bị dập nát rau.

salad thịt bò kiểu thái2

Món salad thịt bò kiểu thái với nhiều màu sắc của rau quả cực kì bắt mắt khiến người ăn cảm thấy ngon miệng hơn khi thưởng thức.Vị ngọt mềm của thịt bò khi áp chảo nhanh không tẩm ướp gia vị lại ít dầu mỡ đem lại cho bạn cảm gíac không bị ngán vì chiên quá nhiều dầu mỡ.

Món salad không chỉ dễ ăn mà còn đơn giản dễ làm nhanh chóng,thích hợp cho mọi lứa tuổi.Chứa đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình và đáng để bổ sung vào thực đơn mỗi ngày của gia đình bạn.Với món salad bạn không chỉ ăn được bữa sáng mà cả trưa và tối giúp bạn có năng lượng để làm việc cả ngày dài.

Hy vọng với công thức mình đã chia sẽ để làm món salad thịt bò kiểu thái này các bạn sẽ thực hiện thành công.chúc các bạn ngon  miệng và đừng quên theo dõi mình để bổ sung vào thực đơn của gia đình mình nhiều món mới nhé.