Xin chào các bạn mình đã quay lại với các bạn rồi đây,sáng nay các bạn ăn gì nào? Mỗi bữa sáng các bạn thường đắn đo suy nghĩ xem nên nấu gì cho cả gia đình để có một bữa sáng nhanh gọn nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng. Thế thì bạn k cần phải suy nghĩ nữa hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món salad thịt bò kiểu thái rất ngon và lạ miệng giúp cả gia đình đổi vị nhé! Nào chúng ta cùng bắt đầu thôi.
- Cách làm salad khoai tây chiên ngon đơn giản tại nhà
- Mách bạn cách làm salad bắp cải tươi ngon tại nhà
- Bật mí cách làm salad trứng cá hồi ăn mãi không chán
Nguyên liệu cần cho món salad thịt bò kiểu thái
- 200g đến 300g thịt bò (tùy vào số người ăn)
- 30g rau mùi, 5 củ sả
- 100g cà chua
- 50g bắp cải tím
- 10 lá bạc hà
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả chanh
- 5 quả ớt chỉ thiên (điều chỉnh theo khẩu vị)
- 10g tiêu đen,5g đường,20ml nước mắm; 15ml dầu ô liu
Cách làm salad thịt bò kiểu Thái ngon
Bước 1:
Bạn Đang Xem: Cách làm salad thịt bò kiểu Thái ngon tại nhà
Rau mùi bỏ gốc, rửa sạch cắt khúc nhỏ
Cà chua rửa sạch bổ làm đôi
Bắp cải rửa thật sạch, cắt sợi. Ớt chỉ thiên cắt đôi, bỏ hạt sau đó cắt sợi. Vắt nước 2 trái chanh, bỏ hạt. Cắt khúc i. Sả cắt nhỏ phần non.
Dưa chuột rửa sạch cắt đầu xoa cho bớt nhựa rồi cắt đôi thái lát chéo.tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.
Xem Thêm : Cách làm nộm miến Thái Lan lạ miệng mà cực ngon
Bước 2:
Thêm nước mắm, dầu ô liu, hạt tiêu đen, đường, ớt đỏ thái nhỏ và vắt nước cốt chanh vào bát tỏi, trộn đều.
Bước 3:
Sơ chế nguyên liệu: thịt bò mua về rửa sạch với nước muối pha loãng, thái lát mỏng vừa ăn tầm 1cm.
Bước 4:
Xem Thêm : Cách làm nghêu hấp Thái thơm ngon ngày lạnh
Chuẩn bị chảo nóng cho một ít dầu vào bật lửa lớn cho thịt vào áp chín 2 mặt sao cho bên ngoài thịt xém nhưng bên trong thịt vẫn còn màu hồng, nhanh tay bắc chảo xuống bếp để thịt không tiếp tục chín nữa và cho ra bát lớn cùng với phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn.
Bước 5:
Rưới phần nước trộn salad đã chuẩn bị ở bước 3 lên và đảo nhẹ để tránh bị dập nát rau.
Món salad thịt bò kiểu thái với nhiều màu sắc của rau quả cực kì bắt mắt khiến người ăn cảm thấy ngon miệng hơn khi thưởng thức.Vị ngọt mềm của thịt bò khi áp chảo nhanh không tẩm ướp gia vị lại ít dầu mỡ đem lại cho bạn cảm gíac không bị ngán vì chiên quá nhiều dầu mỡ.
Món salad không chỉ dễ ăn mà còn đơn giản dễ làm nhanh chóng,thích hợp cho mọi lứa tuổi.Chứa đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình và đáng để bổ sung vào thực đơn mỗi ngày của gia đình bạn.Với món salad bạn không chỉ ăn được bữa sáng mà cả trưa và tối giúp bạn có năng lượng để làm việc cả ngày dài.
Hy vọng với công thức mình đã chia sẽ để làm món salad thịt bò kiểu thái này các bạn sẽ thực hiện thành công.chúc các bạn ngon miệng và đừng quên theo dõi mình để bổ sung vào thực đơn của gia đình mình nhiều món mới nhé.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực Thái Lan
