Mùa hè đến ngoài mang theo cái nắng và những cơn mưa bất chợt như người ta hay than phiền về nó, hè đến còn mang theo bao nhiêu là hoa quả thơm ngon. Vải này, dứa này, mít này, dưa… Hôm nay chúng ta cùng làm kem từ một loại quả rất nhiều mùa hè này đó chính là dứa. Cùng Emvaobep tìm hiểu cách làm kem dứa không cần máy vô cùng đơn giản tại nhà nhé!
- Cách làm kem chanh đá mát lạnh ngon tuyệt cú mèo
- Cách làm kem bông tuyết ( heavy cream) đơn giản nhất
- Mùa hè thử ngay cách làm kem caramen ngon đơn giản tại nhà
Nguyên liệu làm kem dứa
- Sữa chua: 3 hộp
- Dứa: 2,5 quả
- Nước cốt dừa: 150ml
- Sữa đặc: 150ml
Cách làm kem dứa không cần máy
Bước 1:
Bạn Đang Xem: Cách làm kem dứa không cần máy cực ngon
Dứa gọt vỏ, bỏ phần mắt và xơ đi, sau đó thái thành miếng nhỏ.
Xem Thêm : Cách làm matcha trà xanh đá xay cực ngon
Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bạn lọc lấy phần nước ép dứa và bỏ bã đi.
Bước 2:
Trộn đều hỗn hợp: Nước dứa ép, sữa chua, sữa đặc, nước cốt dừa.
Xem Thêm : Cách làm kem socola không cần whipping cream mà bạn nên biết
Bước 3:
Cho hỗn hợp vào hộp có nắp và để vào ngăn đá tủ lạnh để làm đông kem.
Để tạo cho kem có độ xốp và mềm thì trong thời gian đầu cho kem vào tủ lạnh cứ 30 phút lại dùng thìa đảo đều lại hỗn hợp. Làm như vậy khoảng 3 lần, sau đó để yên cho kem đông. Sau khoảng 4 đến 5 tiếng kem đông là bạn có thể lấy ra để thưởng thức được rồi.
Nếu bạn có khuôn làm kem và thích làm kem que thì bạn rót hỗn hợp kem vào khuôn làm kem và để vào ngăn đá để làm đông kem.
Với cách làm kem dứa không cần máy vô cùng đơn giản như trên bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian khoảng 15 đến 20 phút là đã làm xong kem rồi, sau đó cho vào tủ lạnh và vài tiếng sau là có ngay kem ăn. Vừa ngon, vừa an toàn lại dễ làm không tốn thời gian thì có lí do gì mà chúng ta không nên thử ngay món kem dứa này đúng không. Chúc bạn được những ly kem dứa ngon như ý và có những phút giây vui vẻ nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Các món ăn vặt
