Dưa gang vẫn được các chị em ưa thích bởi cái vị ngọt mát, thanh thanh dễ chịu của nó. Những quả dưa gang chín luôn có mùi thơm cực hấp dẫn, như một thứ thuốc mê thu hút các chị em nội trợ, nhất định là họ sẽ muốn lựa mua một quả cho gia đình của mình. Dưa gang làm món tráng miệng sau những bữa ăn, nhưng hôm nay Emvaobep sẽ mách cho bạn một cách làm món tráng miệng cực ngon từ dưa gang. Đó là cách làm kem dưa gang thơm ngon và đơn giản. Nghe đến là đã hấp dẫn rồi đúng không nào? Vậy cùng theo dõi chi tiết cách làm món kem này nhé!
- Mách bạn cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố đơn giản
- Cách làm kem thật đơn giản với bột làm kem
- Bật mí cách nấu chè kê đậu xanh ngon mà dễ làm nhất
Bạn Đang Xem: Hướng dẫn cách làm kem dưa gang thơm ngon mát dịu
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị
- 1 quả dưa gang chín
- Chanh tươi
- Đường
- Hộp đựng có nắp
Cách làm kem dưa gang đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn
Bước 1: Đầu tiên cần sơ chế dưa gang
Dưa gang bạn nên chọn quả chín thơm ngon, nên chọn mua ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng được ngon nhất!
Sau khi mua về, bạn đem rửa sạch dưa gang, rồi dùng dao gọt sạch vỏ. Tiếp theo bạn bổ đôi quả ra và bỏ hạt.
Bạn thái dưa thành những khúc nhỏ để tiện cho vào máy xay sinh tố.
Xem Thêm : Hướng dẫn làm món trứng cút chiên xù giòn tan ai cũng mê mẩn
Tiếp đó, bạn cho vào máy xay sinh tố rồi xay thật nhuyễn phần dưa gang đó. Sau đó bạn đổ sinh tố ra một hộp nhựa, hoặc một hũ hoặc một cốc lớn, nhưng cần có nắp để đậy nhé!
Bước 2:
Bước tiếp theo bạn vắt lấy nước cốt chanh tươi, loại bỏ hoàn toàn hạt chanh. Nước cốt chanh sẽ giúp cho dưa gang thêm phần thơm hấp dẫn hơn. Rồi sau đó bạn cho nước cốt chanh cùng với một lượng đường vừa với sở thích của bạn vào các hộp đã có dưa gang. Bạn phải khuấy cho thật đều để đường tan và hòa quyện vào với dưa gang.
Bước 3: Bạn bỏ những hộp đó vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng để phần hỗn hợp đó cứng lại gần như đá. Lúc này bạn lại cắt phần dưa này thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố, xay cho thật nhuyễn một lần nữa.
Bước 4:
Xem Thêm : Cách làm bánh trung thu nướng nhân khoai môn đơn giản, nhanh gọn
Xay xong, bạn cho kem dưa gang vào các hộp nhựa, đậy nắp và để vào ngăn đá tủ lạnh. Đến bước này là bạn đã sắp hoàn thành món kem dưa gang cực ngon này rồi đó. Bạn để trong ngăn đá khoảng 8-10 tiếng để kem hoàn toàn đông lại. Nếu bạn muốn thưởng thức món kem này ngon thì có thể làm vào buổi chiều tối, để tủ lạnh qua đêm là có ngay món kem ngon thơm rồi!
Bước 5:
Khi đã đủ thời gian làm đông, bạn lấy các hộp ra và chờ khoảng 15-20 phút cho kem rã đông. Cuối cùng bạn lấy kem ra ly và thưởng thức ngay thôi. Bạn có thể cho thêm hoa quả sấy khô xé nhỏ, hoặc chút dừa hay siro nào mà bạn thích để tăng thêm độ ngon cho món kem của bạn nhé!
Dưa gang ăn vào mùa hè rất mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể, vị ngọt của nó không hề gắt, mà lại thanh và mát dịu. Hơn nữa dưa gang còn chứa nhiều vitamin, giúp cho làn da đẹp và tốt cho sức khỏe nữa. Dưa gang đem chế biến thành kem, lại càng ngon hơn nữa. Đúng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè!
Bạn vừa được theo dõi cách làm kem dưa gang rồi, quá đơn giản phải không nào! Không có công đoạn nào làm khó chị em nội trợ thông minh, khéo léo của gia đình cả. Mùa hè này các chị em có thể chọn mua những quả dưa gang chín thơm để làm kem mát lạnh, thay vì bổ miếng dưa ăn nhé! Chúc các chị em chế biến món kem này thành công!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Các món ăn vặt
