Bắp cải luộc là món ăn quen thuộc mà ai cũng biết. không những là một món ăn ngon, tốt cho sức khỏe, nó còn giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Sở dĩ bắp cải mang lại hiệu quả giảm cân tuyệt vời như vậy là do thành phần dinh dưỡng trong nó rất ít chất béo mà lại chứa nguồn vitamin dồi dào như vitamin A, C, K…nhiều chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Ngoài ra còn chứa nhiều chất chống oxi hóa, giúp kháng viêm, tăng cường sức đề kháng của cơ thể và ngăn ngừa ung thư. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ một trong những cách giảm cân với bắp cải luộc đơn giản mà hiệu quả. Chúng ta bắt đầu nào!
- Học cách làm salad bắp cải giảm cân cực dễ và hiệu quả
- Cách làm miến trộn giảm cân đơn giản thơm ngon tại nhà
- Bất ngờ với cách làm đậu đen ngâm dấm giảm cân cực đơn giản
Nguyên liệu giảm cân với bắp cải luộc:
- 1/2 cái bắp cải xanh
- 2 quả trứng gà
- 1/2 củ cà rốt
- Gia vị: nước mắm, muối, mì chính, ớt, tỏi, muối, gừng tươi…
Cách bạn các giảm cân với bắp cải luộc:
Bước 1:
Chọn bắp cải là một bước quan trọng. Chọn bắp cải tươi, cầm chắc tay, lá xanh đều, còn cứng, để chắc chắn là giá trị dinh dưỡng không bị mất. Rửa qua rồi cắt miếng bằng 1/4 bàn tay, rửa lại lần nữa bằng nước sạch rồi để ráo.
Bạn Đang Xem: Mách nàng cách giảm cân với bắp cải luộc thật đơn giản
Cà rốt gọt vỏ, rủa sạch, thái lát.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thát lát mỏng.
Xem Thêm : Tuyệt chiêu làm món ngon với cách làm nộm sứa khô
Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng.
Ớt bỏ hạt, thái lát
Bước 2:
Luộc rau: Bắc nồi nước lên bếp (1 lit nước) bỏ 1/2 thìa cà phê muối vào, đun xôi. Cho bắp cải vào đảo đều, không đậy vung. luộc trong 3 phút, cho vào nồi 3 lát gừng rồi đảo đều và tắt bếp. Với rau ra, để ráo nước rồi cho lên đĩa.
Xem Thêm : Cách làm măng chua từ măng tươi ngon nhất tại nhà
Luộc trứng: Sử dụng 1 nồi nhỏ, cho vào nồi 1 lit nước, thêm 1 thìa muối, cho trứng vào, đậy vung và luộc trong 10 phút. lấy trứng ra nhúng qua nước lạnh cho dễ bóc. Bóc vỏ, cắt đôi, để ra bát.
Pha nước chấm: Nước mắm, đường (hoặc mì chính nếu bạn không thích đường), vài lát tỏi và ớt. Cho trứng vào dầm chung với nước mắm.Vậy đã xong, và đây là thành quả:
Lời kết:
Để giảm cân với bắp cải luộc một cách hiệu quả, chúng ta có thể ăn hàng ngày nhưng không nên chỉ ăn riêng bắp cải sẽ gây mất cần bằng dinh dưỡng dễ gây cảm giác “đói giả” và lâu ngày còn ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Hãy sử dụng những thực phẩm chứa hàm lượng tinh bột ít như bún, miến và các thực phẩm chứa nhiều đạm, tránh các thức ăn dầu mỡ và đồ ăn nhanh, thực phẩm đóng hộp. Bên cạnh đó cần tập thể dục thường xuyên, 15 đến 30 phút mỗi ngày để cơ thể luôn khỏe mạnh và cũng góp phần đáng kể vào quá trình giảm cân của bạn. Chúc các bạn thành công!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món ngon mỗi ngày
