Món há cảo hấp khi được trình bày trên đĩa trông đã rất đẹp mắt rồi, vậy thì thưởng thức nữa thì thật là tuyệt vời. Nhưng há cảo hấp ngon thì cũng cần có nước chấm ngon để chấm, giúp cho món ăn ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. Vậy thì bạn hãy cùng Emvaobep tìm hiểu cách làm nước chấm há cảo hấp cực ngon nhé!
- Cách pha nước chấm tương bần ngon ngọt chấm gì cũng ngon
- Cách pha nước chấm lẩu nướng ngon hơn ngoài hàng
- Chia sẻ cách pha nước chấm ghẹ hấp ngon hấp dẫn
Bạn Đang Xem: Học ngay cách làm nước chấm há cảo hấp cực kì đơn giản
Có rất nhiều cách để pha nước chấm cho món há cảo hấp, bạn có thể tham khảo một vài cách dưới đây, rất đơn giản bạn nhé!
Những cách làm nước chấm há cảo hấp
Cách làm 1:
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
- Nước tương
- Ngò rí
- Chanh
- Nước sauce chua ngọt (bạn có thể mua sẵn)
- Dầu ăn
Xem Thêm : Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt thơm nức mũi
Cách thực hiện:
Bạn cho nước tương + ngò rí + chanh + nước sauce chua ngọt (mua sẵn) thêm chút dầu ăn khử thơm trộn đều. Sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn là được.
Xem Thêm : Tổng hợp 15 món ăn cho bé và gia đình tổ chức ngày Quốc tế thiếu nhi
Hoặc đơn giản hơn, chấm há cảo với hỗn hợp nước tương và tương ớt ăn cũng rất ngon.
Cách làm 2:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Đường
- Tương đậu
- Giấm, ớt bột, hạt nêm.
Xem Thêm : Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt thơm nức mũi
Cách thực hiện:
Bạn cho 2 thìa canh đường, 1 thìa canh tương đậu thành, 1 thìa canh giấm, thêm ít ớt bột và hạt nêm vào bát rồi khuấy đều hỗn hơp, nêm nếm lại cho vừa là được.
Cách làm 3:
Trong tất cả các cách pha nước chấm há cảo hấp, đây là cách được nhiều người ưa thích nhất, hãy cùng xem nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Ớt, tỏi
- Nước mắm
- Nước lọc
- Đường
Xem Thêm : Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt thơm nức mũi
Cách thực hiện:
Bước 1: Băm thật nhỏ tỏi, ớt rồi cho vào bát con.
Bước 2: Cho 2 thìa nước mắm vào bát tỏi + ớt vừa xong. Tiếp theo bạn cho thêm 3 thìa nước nguội, 1 thìa đường rồi khuấy đều tay.
Sau đó bạn vắt 1 miếng chanh vào. Khuấy đều, bạn sẽ thấy tỏi và ớt nổi lên trên mặt bát nước chấm trông rất đẹp mắt. Nếm lại cho vừa ăn, thế là xong cách pha nước chấm há cảo hấp rồi!
Những cách làm nước chấm há cảo hấp cực kì đơn giản phải không các bạn? Cách nào bạn cũng nên lưu lại, để thi thoảng đổi vị cho cả nhà. Hơn nữa, biết đâu dựa vào 3 cách làm trên mà bạn lại có thể kết hợp thành một loại nước chấm cho riêng gia đình mình. Hoặc không, bạn hãy chọn cho mình một cách duy nhất để làm bí kíp riêng.
Há cảo là món ăn của người Hoa nhưng ngày này càng được phổ biến nhiều hơn và là món ăn ưa thích của nhiều người. Làm được món há cảo là bạn đã nắm trong tay một nửa thành công của món ăn rồi, vậy bạn cần cung cấp thêm cho mình cách làm nước chấm ngon nữa là được rồi. Chúc các bạn thành công và thưởng thức món há cảo ngon tuyệt nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Mẹo vặt
