Trong bài viết lần trước, mình đã chia sẻ tới các bạn cách làm bánh mì nướng thịt bò, còn trong bài viết ngày hôm nay, mình vẫn sẽ chia sẻ tới các bạn một cách làm bánh mì nướng nữa, đó chính là bánh mì nướng bơ. Đây sẽ là một thức đồ ăn sáng cực kì thơm và “chắc bụng” đấy nhé! Để cùng tìm hiểu xem cách làm bánh mì nướng bơ này cần những nguyên liệu gì và tiến hành ra sao thì hãy mau mau vào bếp với mình nhé!
Bạn Đang Xem: Ngon – độc – lạ với cách làm bánh mì nướng bơ đang gây HOT
Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ
- Bánh mì: 4 cái
- Bơ nhạt: 100 gram
- Tỏi: 2 củ
- Xúc xích heo: 4 cây
- Rau thơm hoặc rau ngò: nửa mớ
- Các gia vị cần thiết khác: bột canh, đường kính…
Vậy là mình đã chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu tiến hành cách làm bánh mì nướng bơ cho các bạn xem nhé!
Chi tiết cách làm bánh mì nướng bơ
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Tỏi bóc vỏ rửa sạch, cho ra thớt đập dập băm nhuyễn.
Xem Thêm : Cách làm lẩu cá bớp nấu măng chua ngon hết sẩy
Rau thơm nhặt bỏ rễ và phần lá úa đi. Đem rửa sạch phần còn lại và băm thật nhỏ.
Bánh mì cắt thành những khoanh hình tròn vừa ăn.
Cho bơ nhạt vào một cái bát thủy tinh, cho vào lò vi sóng, để nhiệt độ cao nhất trong 30 giây cho bơ tan chảy hết. Sau đó lấy ra.
Xúc xích khứa vài đường trên thân để khi rán sẽ có hình dạng bắt mắt.
Bước 2: Tiến hành làm bánh mì nướng bơ
Khi bơ đã tan hết ra, bạn cho tỏi băm, rau thơm, 1 thìa nhỏ bột canh, 1.5 thìa đường. Khuấy đều cho đường tan ra.
Công đoạn tiếp theo đó là phết bơ lên mặt bánh mì, bạn có thể dùng 1 chiếc cọ thực phẩm để thực hiện việc này nhé. Không nên quết quá nhiều bơ lên mặt bánh vì như vậy nướng sẽ rất lâu mặt bánh mới khô được.
Xem Thêm : Hướng dẫn cách làm ốc hương xào bơ cay ngon miễn chê
Trong quá trình phết bơ, bạn hãy làm nóng lò nướng ở 180 độ trong 10 phút.
Lúc này, bánh mì của chúng ta cũng đã được phết bơ xong, bạn hãy xếp nó vào khay nướng rồi cho vào lò. Để nhiệt độ là 150 độ trong 10 – 15 phút. Khi thấy mặt bánh khô, vàng đều thì lấy ra.
Cho dầu ăn vào chảo để chuẩn bị chiên xúc xích, bạn hãy cho nhiều dầu ăn một chút thì xúc xích sẽ chiên nhanh hơn.
Bước 3: Trình bày thành phẩm
Cho bánh mì ra đĩa, để cạnh một vài cây xúc xích rán(có thể thay bằng thịt xiên nướng hoặc thịt xông khói) và chút tương cà, tương ớt. Bây giờ chúng ta hãy cùng thưởng thức nhé!
Vậy là chỉ cần bớt chút thời gian ra thôi, bạn đã có một bữa sáng thơm ngon, đảm bảo vệ sinh rồi. Có bạn nào thích món này không nhỉ? Nếu có thì hãy chia sẻ bài viết này tới những người bạn của mình, ghi chú lại công thức để có dịp thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì nướng bơ của Em vào bếp chia sẻ trên đây!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món ngon mỗi ngày
