Cần tây là một loại rau được dùng để chế biến trong rất nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt bò xào cần tây. Nhưng chắc hiếm ai có thể tưởng tượng được rằng loại rau này cũng có thể được dùng để làm sinh tố và ít người từng được thưởng thức món đồ uống lạ miệng này. Hôm nay, Emvaobep sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố cần tây vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại có tác dụng giảm cân nữa nhé.
Bạn Đang Xem: Cách làm sinh tố cần tây dậy mùi cuốn hút và quyến rũ
Có thể bạn chưa biết hết tác dụng của rau cần tây:
– Cần tây ngăn ngừa bệnh ung thư: Trong cây cần tây có chứa Flavonoid, Phthalides, Polyacelenes…Mặc dù hàm lượng không quá nhiều nhưng chúng có thể chống lại tác nhân gây bệnh. Hơn nữa chất coumarin cũng có thể ngăn bệnh ung thư phát triển nhờ vào khả năng sinh bạch cầu. Apigenin trong cây còn có thể ức chế sự tăng trưởng khối u.
– Cần tây giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
– Cần tây giúp kiểm xoát huyết áp.
– Cần tây giúp cải thiện tình trạng tai biến.
– Cần tây chữa trị mỡ trong máu.
– Là vị thuốc lợi tiểu hoàn thiện từ thiên nhiên.
– Nâng cao độ chắc khỏe cho xương.
– Ngoài ra cần tây còn có rất nhiều tác dụng khác như: phòng chống lở loét; điều trị chứng viêm họng, viêm loét miệng…
- Học cách làm sinh tố trà xanh ngay tại nhà
- Xua tan nắng hè bằng cách làm sinh tố vải thiều cực ngon
- Chia sẻ cách làm sinh tố chuối dâu tây ngon miệng nhất
Xem Thêm : Đã khát ngày hè nóng nực với cách làm sinh tố chanh tươi
Theo các nghiên cứu khoa học, cần tây là một loại rau chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhờ đó mà nó có tác dụng giúp cơ thể con người chống lại một số loại bệnh nguy hiểm như mỡ máu, cao huyết áp, sỏi thận… đồng thời giúp lợi tiểu, thải độc và giảm cân rất hiệu quả. Vì vậy, bạn chớ nên bỏ qua món sinh tố cần tây dậy mùi này trong danh sách các thức uống hằng ngày của mình nhé.
Nguyên liệu cần có cho sinh tố cần tây
- Cần tây: 1 – 2 cây
- Dưa chuột: 1 quả
- Táo lê: 1 quả
- Sữa đặc, sữa tươi
- Đá bào
Cách làm sinh tố cần tây dậy mùi đầy cuốn hút
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu là một bước quan trọng giúp cho món sinh tố của bạn thơm ngon và có tác dụng tốt nhất. Sau khi rửa sạch cần tây, táo và dưa chuột thì bạn cần phải ngâm trong nước muối khoảng 15 – 20 phút để đảm bảo vệ sinh.
Với cần tây, bạn nhặt bỏ rễ, bỏ lá, chỉ lấy cậng; táo thì gọt bỏ vỏ, bỏ phần lõi và hạt bên trong; dưa chuột thì bạn gọt vỏ, bổ đôi. Tất cả các nguyên liệu đều nên thái nhỏ ra để dễ xay hơn nhé.
Xem Thêm : Cách kết hợp các loại trái cây làm sinh tố ngon, bổ dưỡng
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố cần tây
Khi tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng thì bạn cho vào trong cối xay sinh tố, thêm sữa đặc, sữa tươi và đá bào vào cùng rồi xay cho đến khi thật nhuyễn, thật mịn. Lượng sữa cho vào tùy thuộc vào sở thích uống loãng hay uống đặc của mỗi người.
Bước 3: Rót ra ly và thưởng thức
Xay xong, bạn rót hỗn hợp sinh tố cần tây ra ly, trang trí tùy thích và có thể bắt đầu thưởng thức thành phầm của mình rồi. Cốc sinh tố dậy mùi đặc biệt này sẽ khiến bạn mê tít ngay khi uống ngụm đầu tiên đấy.
Lưu ý là nếu không thích uống nhiều xơ, bạn có thể ép cần lấy nước trước khi xay sinh tố. Mặt khác, cần tây có mùi đặc trưng rất hăng nhưng khi kết hợp xay cùng dưa chuột và táo thì bạn yên tâm là sẽ không còn hăng nữa đâu nha.Vậy là chúng mình đã chia sẻ tới các món một loại thức uống vô cùng bổ dưỡng rồi đấy. Cùng emvaobep nâng cao sức khỏe mỗi ngày với những thức uống và món ăn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể bạn nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm sinh tố cần tây này và đừng quên chia sẻ thành quả và cảm nhận của bạn cùng với emvaobep nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
